Угљени хидрати, угљени хидрати или угљени хидрати су неопходни хранљиви састојци. Нису пуки извор енергије, већ супстанце које играју пресудну улогу у телу....
Уклањање глутена из исхране је обавезно у случају целијакије, али широко заступљено присуство овог протеина у индустријским производима поставља питање да ли, уопште, не треба умерити његову конзумацију....
Дехидрација је древна техника конзервације коју садашњим методама можемо изводити код куће. Отвара читав свет могућности здравог кувања, нудећи нове укусе и текстуре без губитка хранљивих састојака....
Овај минерал, неопходан за кости, потребан је у сличном односу као калцијум. Не морате јести рибу да бисте је добили довољно, а биљна исхрана ће вам помоћи да је одржите у равнотежи....
Сојаде је органски бренд с којим ћете уживати у широкој палети 100% производа од поврћа, без глутена и без лактозе. Откријте савршену комбинацију између нутритивног квалитета и ужитка добре хране и заборавите на одрицање од десерта!...
Ако желите да узмете храну или пиће да бисте их понели од куће и одржавали температуру, имате безбедне опције без штетних супстанци, које би, ослобађајући се, завршиле у вашем телу....
Биљна уља, која су нека високо цењена у кувању, богата су полинезасићеним масним киселинама и могу допринети здрављу кардиоваскуларног система ако су добро изабрана и штедљиво се користе....
Са многим шумским воћем могу се створити природни лекови за различите болести. Откријте најчешће, која су њихова лековита својства и како их користити....
Постоје отпорне намирнице којима је потребно мање пестицида од осталих. Откријте који су најмање загађени и не заборавите да једете органску храну кад год можете....
Антиоксидативна једињења у чају су осетљив материјал. Боље је да не додајете ниједну врсту млека, чак ни поврће, јер се његова апсорпција смањује. Уживајте у зеленом чају какав јесте!...
Велика лубеница је пуна изненађења. Може вас ослободити терета топлоте, а њен укус је среће. Можете да га исечете и једете такво какво јесте, или можете да направите неке једноставне препарате који ће вас запањити....
Лола Пуиг, шампион хране без километарских километара, тврди да свет можемо променити из кухиње. То су њихови предлози како бисмо заједно то могли постићи. Неки ће вас изненадити!...
Јагоде нас испуњавају радошћу и виталношћу. Сваки изговор је добар ако ставите мало јагода у уста. Пронађите нове начине да их конзумирате и на начин да сачувају сва своја својства....
Еколошки, без глутена, без лактозе и најквалитетнији: ово је велика разноликост производа које је Сојаде припремио за вас. Јер и здрава исхрана може бити укусна....
За овог еко кухара, оснивача мреже ресторана Км0 и заштитника слов фоод-а, одабир органске, локалне и поштене хране пресудан је за наше здравље и здравље планете....