Кухиња и храна 2025, Април

Јогурт је врло комплетна храна, поред тога што садржи витамине А, Д и минерале као што је калцијум, његови хранљиви састојци трпе и предигрецију захваљујући деловању...

Сеитан је глутен од пшенице (тако да целијакији не могу да га поднесу), одвојен од скроба, меси се и кува у биљној чорби, што резултира...

Када бирате цвеће за кухињу, морате следити тако ригорозне смернице готово као код печурки, јер су јестиве и такође отровне. Буди...

Због потребе за храном у доба оскудице, човек је научио да је чува. Посматрање и искуство научили су ту хладноћу...

Паприка је рођак парадајза и прима многа имена, а као да то није довољно постоје многе сорте, са различитим величинама, бојама и сврабом, као нпр....

Показало се да коријандер раствара или разграђује метале у нашем телу у кратком временском периоду. Амерички рецепт који следи је а...

Сазнајте о својствима и предностима домаћег газпачоа без хлеба и научите како га лако направити. Истиче се као мултивитаминска и вишеминерална храна....

Сириште је супстанца коју налазимо у течности или у праху, а користи се за усиривање млека....

Банана или банана је намирница која због својих својстава и благодати не би смела недостајати у здравој исхрани. Има мало калорија и пуно хранљивих састојака....

Један од првих постова који сам написао о храни и оброцима био је: "поврће од меса", направљено код куће за 2 евра, имало је велику дифузију...

Сјеме горушице има низ сјајних примена за здравље, личну негу, баштованство и чишћење. Од једноставне прехладе до...

Кобасице, бечки, хреновке, франкфуртски, хреновке, мали пси нису битни како се зову, они су богати, брзи и јефтини, проблем је што је ова храна...

Овај модел је најбољи за мене који се прилагођава породичној употреби у скоро свим врстама климе и окружења....

Кликните на слике да бисте их увећали...

Да, ти зелени листови на вашој шаргарепи су јестиви, и не само да су јестиви, они су и супер укусни и препуни хранљивих састојака! Чаршави од...

Бујони у коцкама или другим форматима једна су од најчешће продаваних и коришћених прерађених намирница захваљујући својој једноставности употребе, малој величини и одличном укусу....

Много се говори о предностима укључивања семена у нашу исхрану. Упркос томе, често нам је тешко да их уградимо у своје...

Па пре неки дан смо видели како се прави кисело тесто, претходно смо разговарали о токсинима који се налазе у обичном хлебу и о важности прављења хлеба...

Тофу је сојина скута, богата калцијумом, врло свестрана храна са здравом фолном киселином и лако се прави код куће. Пре две године када сам ово започео...

Сви знамо или смо прочитали информације о томе како читати и тумачити етикете на храни....

Када одемо на вашар, пијацу или код оближњег фармера, кућу напунимо раскошним поврћем и махунаркама, неопходним за...

Пица, тај дивни поклон италијанске гастрономије свету, такође је храна толико богата угљеним хидратима и мастима, толико пута...

Пре неколико година започео сам овај одељак са хлебом, како сам тада објаснио, био је први за једну од најпопуларнијих намирница на свету, јер...

Пре неког времена моја супруга и моја деца почели су да једу путер од кикирикија, то је здрава опција за класични путер и богат протеинима, киселинама...

Јабука је једно од најбољих воћа које је пуно антиоксиданата и витамина, али нажалост пуно пестицида и често са...

Бели лук је познат миленијумима и не само по свом укусу, Египћани су већ користили његова лековита својства, Хипократ, отац модерне медицине...

Добро за нас који имамо вегетаријанце или чак вегане у породици, ово је врло добро јело, јер обједињује неколико квалитета, уравнотежено је, лако...

Постоје ствари које радимо аутоматски, без размишљања, сматрамо их толико нормалнима да је чак и сумња у њих досадна за одређене људе. Један од ових...

Као што смо већ урадили са хлебом и осталим основним производима, научићемо вас како да сами направите кукурузне тортиље, богатије, здравије и јефтиније....

Једна од великих предности прављења сопствене граноле је знати шта сте у њу ставили, а такође и бити у стању да је направите по свом укусу....