6 благодати шафрана науком доказане
Овај зачин је недавно проучаван због лековитих својстава која га изједначавају чак и са неким лековима. Откријте их!
Шафран је врста која се нашироко користи у нашој кухињи за давање боје и укуса јелима попут паеле. Али ова зачина, која се посебно издваја из стигми цвећа биљке шафрана (Цроцус сативус), садржи многа једињења са лековитим својствима .
Терапијска употреба шафрана
Различите научне студије подржавају његове ефекте за врло различите терапијске индикације.
1. Антидепресив
Доза од 15 мг два пута дневно је ефикасна у лечењу благе депресије . Студија објављена у часопису Прогресс ин Неуро-Псицхопхармацологи анд Биологицал Псицхиатри открива да је подједнако ефикасан као и Прозац третман.
2. Заштитник од токсина
Редовна употреба штити телесна ткива (посебно мозак, срце, јетру, бубреге и плућа) од природних или вештачких токсичних једињења .
То је због антиоксидативног капацитета шафрана, чији флавоноиди помажу у смањењу штете коју проузрокују слободни радикали створени током оксидације у телу.
3. Смањује апетит
Може се користити за промоцију контроле тежине , јер помаже смањењу апетита. Поред тога што га користите као зачин, екстракт можете да користите и по стопи од 175 мг дневно.
4. Повећајте меморију
Активна компонента шафрана (кроцин) служи за побољшање когнитивних способности и памћења особа оболелих од Алзхеимерове болести. Предности су сличне онима које постижу неки лекови, али без њихових нежељених ефеката.
5. Побољшајте нелагодност пре менструације
Количина од 30 мг дневно може помоћи у смањењу симптома ПМС-а . Конкретно, примећена су побољшања расположења, болова и осетљивости дојки.
6. Водите рачуна о својој кожи
Као састојак крема, шафран смирује свраб , штити од сунчевих зрака и одржава хидратацију.
Остале индикације шафрана су неплодност, холестерол и хипертензија .