6 основних витамина за борбу против старења

Преурањено старење ћелија обично је узроковано оксидативним стресом. Кажемо вам који витамини се боре против њега (и у којој храни их можете пронаћи).

Сад кад смо лети, неопходно је запамтити да је прекомерно излагање сунцу један од фактора превременог старења наших ћелија, а самим тим и појава бора раније него што се очекивало.

Ово је једно од питања која највише добијам од заједнице Еат Цлеан: шта могу учинити да успорим старење ?

Иако је употреба квалитетних, природних козметичких производа важна, ваш животни стил и прехрамбене навике могу вам помоћи да задржите младалачки и живописан изглед у годинама које долазе.

Узроци превременог старења: токсично оптерећење и оксидативни стрес

Како знате, ја сам велики заштитник пречишћавања тела, а накупљање токсичног отпада у телу који настаје гутањем неприкладне хране и дугим и обилним варењем на крају нам узима данак. Ово токсично оптерећење смањује простор у телу као и проток кисеоника, што доводи до једног од главних узрока станичног старења.

Многи научници подржавају хипотезу да је један од примарних узрока старења оксидативни стрес , попут овог научног прегледа из 2022-2023. године. Слободни радикали, изазвани оксидативним стресом, могу оштетити ДНК, масти и протеине у телу, што доводи до превременог старења.

Али шта су слободни радикали ? Ови молекули су нуспродукт метаболизма и изузетно су реактивни у телу. Када је тело у равнотежи, оно је у стању да брзо поправи сву штету насталу њима.

Међутим, нездраве навике са прекомерном конзумацијом шећера, прерађеном храном са обилним хемијским додацима, алкохолом, пушењем или продуженим и прекомерним физичким вежбањем могу да доведу до неуравнотежености тела. А када је тело у нескладу, тело губи способност да обнавља штету коју проузрокују слободни радикали .

У овом чланку фокусирамо се на спречавање симптома и знакова оксидативног стреса на физичком и естетском нивоу, али треба имати на уму да оксидативни стрес не само да стари вашу кожу и спољни изглед, већ и погоршава унутрашње ћелије тела , достижући ситуације дегенеративне болести као што су рак или артериосклероза.

Узимати витамине за спречавање старења?

Постоји неколико витамина који помажу телу да се бори против старења. Они који имају антиоксидативни ефекат су посебно ефикасни, јер нам помажу у борби против слободних радикала пре него што наштете нашим ћелијама.

Дијета Еат Цлеан је изузетно богата антиоксидантима, због чега је ефикасна у борби против превременог старења и промоцији живахног, младалачког изгледа .

Као што знате, ја сам за то да конзумирамо хранљиве састојке једући поврће и не узимајући синтетичке пилуле, јер је наше тело савршено опремљено „алатима“ неопходним за обраду и употребу природних витамина које налазимо у правој храни, а не у вештачким капсулама.

Неке студије закључују да нема доказа који оправдавају да узимање лабораторијских додатака продужава живот. У ствари, у неким случајевима се показује да би узимање неких од ових додатака могло бити контраразборито , као у студији објављеној 2022-2023. године у Тхе Нев Енгланд Јоурнал оф Медицине.

Међутим, у неким случајевима постоје неопходни додаци , као што су витамин Б12 код вегана и вегетаријанаца и витамин Д3 који је све неопходнији.

Истовремено, не желим да потцењујем суплементе направљене од праве и целокупне хране које све чешће налазимо у дијети и траварима. У овим случајевима наша помоћ с њима је осигурање или гаранција узимања довољне количине микроелемената.

Најважнији витамини против старења

Уз све ово, хајде да разговарамо о витаминима са највише својстава против старења и о храни где их можемо наћи.

Бета каротени. Они су претеча витамина А, јер се једном у телу претварају у ретинол. Имају својство јачања имунолошког система и спречавају упале и оштећења ћелија узрокована медицинским ситуацијама. То су намирнице богате бета-каротеном : шаргарепа, слатки кромпир, спанаћ, кељ, црвена паприка, кајсија, бресква, поточарка.
Витамин А. То је витамин растворљив у масти. Игра кључну улогу у одржавању здравља очију (наше визије), јача имуни систем и помаже у одржавању раста и регенерације ћелија. То је снажан антиоксиданс који се бори оксидативни стрес. То су намирнице богате витамином А : слатки кромпир, шаргарепа, зелено лиснато поврће, бундева, оригано, першун, босиљак.
Витамин Ц. Витамин Ц је одличан антиоксиданс и пружа нам високу заштиту против слободних радикала. Такође нам помаже у апсорпцији не-хем гвожђа (биљног порекла) и сарађује са регенерацијом витамина Е. То су намирнице богате витамином Ц : агруми попут грејпа, поморанџе и лимуна, паприке, диње, јагода, црвеног воћа , зелено лишће, броколи, киви.
Витамин Е. То је још један витамин који је високо антиоксидантан растворљив у масти. Он штити кожу од УВА зрака и туча спољних и ендогених слободних радикала. су намирнице богате витамином Е: семе сунцокрета, спанаћ, броколи, бадеми, парадајз, лешници.
Витамин К. Витамин К помаже у стварању крвних угрушака. На естетском нивоу помаже нам да спречимо појаву јасних знакова старења, трајних подочњака , обично узрокованих цурењем капилара. Такође доприноси здрављу костију, спречавајући остеопорозу. То су намирнице богате витамином К : тамнозелено лиснато поврће, римска зелена салата, броколи, першун.
Комплекс витамина Б. Витамини групе Б имају бескрајне функционалности, али када су у питању лепота и естетски резултати, ниацин нам помаже да одржавамо кожу хидрираном , а биотин јача косу и нокте . То су намирнице богате витаминима Б: печурке, семе сунцокрета, кромпир, хранљиви квасац.