Соларни шпорет је апарат који користи сунце да кува храну, а то би било као нека врста еквивалента са коришћењем соларне енергије за загревање воде, као што смо већ говорили у неколико наврата, или да се створи електричне енергије, иако у овај случај за припрему хране.

То је један од најважнијих одрживих , сигурних и чистих начине за кување нашу храну, тако да чува своје особине.

Поред тога, конструкција и употреба ове врсте кухиње могу се претворити у нешто забавно за породичне и образовне сврхе за најмлађе.

Предности соларних штедњака

Ако узмемо у обзир да за милионе људи задатак проналажења горива (огревног дрвета) за кување троши знатну количину времена и новца, соларни шпорети су вероватно најбоља опција.

Чак и када живимо у градовима са свим потребним ресурсима за припрему хране, соларни штедњаци би нам омогућили да будемо еколошки прихватљивији смањењем зависности од природног гаса, течног пропана и електричних шпорета.

Испод су неке од најистакнутијих предности које употреба соларног кувања представља у односу на најосновније начине кувања:

1. Сунце је слободно и има га свуда.
2. Соларна пећ је јефтина и може се припремити на различите начине.
3. Не загађује животну средину.
4. Не емитује дим и зато не оставља чађу (чађу) у лонцима или кухињском посуђу.
5. Безбедније је , избегава ризик од пожара или оних повезаних са удисањем дима.
6. Његов рад је једноставан и нису потребне припреме пре започињања процеса.
7. Очува хранљиве састојке у храни јер температуре кувања углавном не досежу прекомерне температуре (иако неки модели то чине).
8. Могу бити преносиви . Могуће је израдити их да буду склопиви или уклоњиви и од лаганих материјала који омогућавају лак транспорт.
9. Лако их је изградити, чак и са локалним материјалима.

Мане соларног кувања

Соларне пећи или шпорети нису потпуно решење, али су корисни алати, иако би нам недостајала стварност да не имамо на уму да имамо одређене недостатке који су наведени у наставку:

1. То је само за сунчане дане . Не можете кухати ноћу, по врло облачним или кишним данима.
2. Кување траје дуже (иако је ово релативно).
3. Помоћу овог система можете да кувате само два оброка дневно . Она у подне и она поподне.
4. Не можете пржити храну . Осим параболичних дизајна.
5. Постоји одбијање да се кува ван куће . Ово је снажан недостатак који спречава ширу употребу.

Соларни штедњаци могу правилно радити од екватора до 40 степени географске ширине (северно или јужно). Међутим, добри резултати могу се добити и на вишим географским ширинама побољшањем дизајна како би се захватило више сунчеве светлости.

Јасно је да су предности соларних штедњака бројне и њихова ограничења их не спречавају да буду идеална допуна другим конвенционалним или одрживим системима као што је биогас, о којем смо недавно говорили, на такав начин да се може кувати и са једним и са другим непосредних потреба и светлосних услова.

Ако желите да се позабавите темом или плановима соларних штедњака, погледајте страницу у Шпанском кувању са сунцем Архива соларног кувања. Постоји неколико прилично добрих модела, иако мрежа изгледа као да је из 90-их.

Како направити домаћи преносни соларни шпорет

Овај комплетни видео приручник који можете да градите од картона и неких материјала, плус ваш сопствени параболични соларни штедњак, учи вас да креирате најефикаснији модел јер успева да концентрише сунчеве зраке на малом простору, они су такође мобилни или преносни што вам омогућава да промените угао од њега да максимално искористи сунце.

Овај изврсни едукативни материјал учи нас како, корак по корак, са рециклираним материјалима можемо да изградимо кухињу високе ефикасности као што је параболична соларна.

Кување соларним штедњаком је нешто другачије, спорије је, али даје укуснију храну, никад се не прекува и бесплатно је, без емисије токсичних гасова, без употребе енергије из загађујућих или необновљивих извора, то је одлична опција за спасите и помозите животној средини.