Конопља, мајонез из семена конопље
Састојци за 2 особе
- 1 чаша екстра девичанског маслиновог уља или конопље
- 60 мл воде
- 4 кашике ољуштеног семена конопље
- 1 или 2 каранфилића белог лука
- 2 кашике лимуновог сока или умебосхи сирћета
- Соли по укусу
Припрема
- Прођите семе кроз блендер заједно са уљем, белим луком и водом, на малој брзини док се сос не веже.
- Додајте лимунов сок или умебосхи сирће и сол и наставите да тучете док не постане глатко и густо.
- Може се служити са нацхос-ом или са штапићима црудитес-а, попут шаргарепе, краставца или целера.
