Моуссе од какаа и авокада
Јавиер Медведовски
Одважите се да авокадо користите и у слатким јелима!
Састојци за 4 особе
- 2 велика авокада
- 4 кашике какао праха
- 10 датума
- Сок и корица 1 поморанџе
- 2 кашике лешника
- 2 кашике какао зрна
- Маринирајте датуље у соку од поморанџе и његовим корицама један сат. У међувремену ољуштите и исецкајте авокадо.
- После сат времена изгњечите датуље са авокадом и какаом у праху.
- Моуссе послужите у малим чашама, а прелијте сецканим лешницима и какао-грицкалицама.
Поморанџу и какао можете заменити соком од лимуна или лимете и његовом корицом, а добићете богати моуссе од лимуна или лимете.
