Воћни ражњићи са чоколадним сосом
Јавиер Мадведовски
Брз и лак десерт са сосом од сирове веганске чоколаде. Ови ражњићи су неодољиви и врло се лако припремају.
Састојци за 4 особе
- 200 г јагода
- 2 банане
- 30 мл кокосовог уља, растопљено
- 30 мл агавиног сирупа или другог течног заслађивача
- 1 кашика какао праха
- Кајенски по укусу
- Штапићи за ражњу
Припрема
- Очистите јагоде и уклоните им листове. Ољуштите банану и исеците је на кришке исте величине као и јагоде.
- Убаците комаде воћа испресецане на штапиће да бисте формирали ражњиће. Резервација.
- Припремите сос тако што ћете кокосово уље добро мешати са заслађивачем, какаом и кајеном док не направите сос.
- На крају ражњеве ставите на тањир или послужавник и купајте их сосом.
Трик
Да бисте воћне ражњиће боље окупали чоколадним сосом, препоручујем употребу кухињске боце. Веома је практично.