Чај од хибискуса је инфузија припремљена са делом чашке цвета јамајке који се назива Хибискус или Хибискус Сабдарифа .
Постао је најновији савезник за оне који желе да смршају, због својих својстава која својим диуретичким деловањем могу да побољшају резултате добро регулисане дијете редовним физичким вежбама, уз смањење масноће на стомаку и боковима.
Чај од хибискуса такође има пријатнији укус од црног и зеленог чаја, јер има призвук малине.
Цвет хибискуса од кога се прави чај није украсни цвет који се виђа у баштама и саксијама. Уверите се у то приликом куповине провером научног назива биљке на етикети.
Да би благодати чаја од хибискуса биле по жељи, морате знати како га правилно припремити, како не бисте изгубили његова најважнија својства.
Корисни чај од хибискуса.
Цвет хибискуса има разне здравствене предности, као што су: контрола нивоа холестерола, регулација крвног притиска, олакшавање варења, спречавање апсорпције дела угљених хидрата и масти из хране и отказивање деловања антидиуретски хормон присутан у бубрезима.
Помозите да изгубите тежину.
Цвет хибискуса има посебност понашања као метаболички акцелератор, због чега је једна од најпопуларнијих примена чаја од хибискуса усмерена на губитак тежине.
Са великом количином флавоноида и органских киселина, антиоксидативних и противупалних супстанци, чај од хибискуса стимулише сагоревање телесне масти, спречава задржавање течности, олакшава варење и регулише црева, доприносећи губитку килограма. (Студија на пацовима и свињама где су ови ефекти верификовани хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пмц/артицлес/ПМЦ1950274/?&утм_медиум=2010)
Исте те супстанце помажу телу да се ослободи токсина док мршави.
У хибискусу су присутна два флавоноида важна за оне који желе да смршају: кверцетин који пружа диуретичко деловање и антоцијанин који спречава накупљање масти. Ти исти флавоноиди такође помажу у повећању „доброг холестерола“ (ХДЛ) и смањењу „лошег холестерола“ (ЛДЛ).
Смањење холестерола.
Будући да садржи значајне количине антиоксиданата, чај од хибискуса је оптималан када је у питању смањење холестерола. Антиоксиданти ће помоћи у смањењу нивоа лошег холестерола, штитећи здравље од срчаних болести, а такође и штити крвне судове тела. Остављам вам студију спроведену на пацијенту са дијабетесом типа ИИ где су својства хибискуса на липидном профилу проверена хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/19678781?&утм_медиум=2010.
Помаже против болести јетре.
Чај од хибискуса може се користити како би се осигурала већа заштита јетре.
То се може рећи јер ће антиоксиданти помоћи у неутралисању слободних радикала присутних у ћелијама и ткивима тела. На овај начин, осим што штити јетру, чај од хибискуса биће одличан савезник у лечењу болести повезаних са овим органом.
Противупално и антибактеријски.
Будући да је богат аскорбинском киселином (чувени витамин Ц), чај од хибискуса снажан је стимуланс имунолошког система нашег тела. Стога ће уравнотежена конзумација чаја од хибискуса пружити опште јачање здравља, гарантујући антиинфламаторна и антибактеријска својства овог цвета, спречавајући прехладу и грип.
Хормонска равнотежа и борба против менструалних симптома.
Чај од хибискуса такође може имати своју употребу и дејство у ублажавању симптома и менструалних грчева. Помажући у обнављању хормоналне равнотеже, чај од хибискуса доноси небројене користи у смањењу симптома менструације.
Антидепресив
Будући да садржи разне витамине и минерале (попут флавоноида), чај од хибискуса познат је као природни антидепресив у медицини. Његова регулисана потрошња помоћи ће ефикасно да смањи симптоме депресије и анксиозности, помажући опуштању ума и тела.
(хттпс://ввв.нцби.нлм.них.гов/пубмед/23087504?&утм_медиум=2010)
Контрола крвног притиска захваљујући чају од хибискуса.
Извештај који је 2008. објавило Америчко удружење за срце показује да је чај од хибискуса моћно средство за снижавање крвног притиска код одраслих хипертензива.
То значи да је редовна конзумација чаја од хибискуса у стању да помогне онима који пате од константно високог крвног притиска, што обично називамо хипертензијом.
Постоје многе студије у којима је потврђен овај важан ефекат биљке (хттпс://ацадемиц.оуп.цом/јн/артицле/140/2/298/4600320).
Помаже у варењу.
Повећавајући функционисање црева, чај од хибискуса такође може да помогне у варењу, олакшавајући телу могућност брзог варења и уклањања хране.
Због тога је добар чај који се пије након оброка, као додатак горе поменутом средству за мршављење.
Контраиндикације Хибискуса.
Не бисте требали претерати са конзумацијом ове инфузије, јер то може проузроковати интоксикацију.
Пре него што почнете да га често узимате, обратите се свом лекару или нутриционисти.
Због свог диуретичког дејства, прекомерна конзумација чаја од хибискуса може довести до прекомерног уклањања важних електролита, као што су натријум и калијум.
Чај од хибискуса је контраиндикован за труднице и жене које желе да затрудне , јер може утицати на плодност и женске хормоне, посебно на естроген.
Чај од хибискуса је помоћно средство за мршављење. Неопходно је да имате уравнотежену исхрану и вежбате физичке активности да бисте постигли ефикасан и здрав губитак килограма.
Како правилно направити чај од хибискуса.
Исправан начин припреме ове инфузије хибискуса, без ризика од губитка својих својстава, је путем инфузије чаша сушеног цветног пупољка. Одлучите се да га конзумирате као и сушени цвет, то јест, без дробљења као у индустријским врећицама чаја.
Ево два рецепта:
Чај од хибискуса са ђумбиром и лимуном.
Састојци:
- 1 кашика сувог цвећа хибискуса.
- 1 кашика иерба мате (по жељи).
- 1 комад ђумбира.
- 1/2 лимуна.
Начин припреме:
Нарибани ђумбир кувамо 8 минута у 250 мл филтриране воде. После тог времена, искључујемо ватру и стављамо хибискус заједно са иерба матеом ако га имамо.
Остављамо покривено око 5 минута. У тренутку узимања исцедимо пола лимуна.
Нешто је горко ако желимо да се заслади медом или агавиним сирупом или неким другим природним заслађивачем.
Чај од хибискуса са циметом и ђумбиром.
Састојци:
- 1 шоља филтриране воде.
- 2 кашике хибискуса.
- 1 јединица штапића цимета.
- 1 кашичица млевеног или ренданог ђумбира.
Начин припреме:
Прокувамо воду. У шољу стављамо хибискус, цимет и ђумбир. Затим поклопите, оставите 5 минута да се улије и процедите.
ВАЖНО : Ове информације су намењене допуњавању, а не замени савета вашег лекара или здравственог радника и нису намењене покривању свих могућих употреба, мера предострожности, интеракција или нежељених ефеката. Ови подаци се можда не уклапају у ваше специфичне здравствене околности. Никада немојте одлагати или занемарити тражење стручног медицинског савета од свог лекара или другог квалификованог здравственог радника због нечега што сте прочитали на еко-стварима. Увек треба да разговарате са здравственим радником пре започињања, заустављања или промене било које врсте лечења.