6 доказаних благодати моринге
Неке намирнице имају заслужену дефиницију као суперхрана, а моринга је једна од њих. Наука је потврдила његова својства.
Моринга лишће, богато витамином Ц и другим антиоксидантима , пријатног је зачинског укуса и може се користити и у чорбама и у салатама. Такође је уобичајено да их пронађете уситњене, у капсулама или праху, као додатак или додајете зеленим смутијима, сосевима и другим рецептима.
Дрво моринге (Моринга олеифера) пореклом је из Индије, где се традиционално користило у медицинске сврхе. С обзиром на свој велики нутритивни потенцијал , наука је већ потврдила неке од ових употреба.
Моринга даје вашем здрављу потицај
У доказане здравствене предности од МОРИНГА нису неке:
1. Богат је хранљивим састојцима
Шоља са око 20 грама свежег лишћа обезбеђује 20% дневних потреба за витамином Б6, 12% гвожђа и витаминима Ц и Б2 и 8% магнезијума.
Моринга се користи и за махуне поред лишћа. Махуна обезбеди скоро троструко витамина Ц .
2. Има антиоксидативна једињења
Кашичица лишћа у праху довољна је за подизање нивоа антиоксиданата у крви, захваљујући садржају кверцетина и хлорогене киселине . Генерално, антиоксиданти помажу у борби против оксидације коју генеришу слободни радикали који оштећују ћелије, повезане са процесима старења.
Куерцитхин, присутан у храни попут лука, такође је антиоксиданс који помаже у смањењу крвног притиска.
Хлорогеној киселини се, с друге стране, приписује способност да снижава ниво шећера у крви након оброка. Друга храна богата хлорогеном киселином је кафа.
3. Помаже у контроли шећера
Студије са људима показале су да смањује брзину којом шећер стиже у крв и верује се да би то могло бити због његовог садржаја изотиоцијаната.
На пример, у студији спроведеној са 30 жена, откривено је да узимање кашичице и по моринге оставља дневно три месеца, смањује ниво глукозе наташте за 13,5%. У другом мањем, у којем је учествовало шест људи, утврђено је да узимање 50 грама свежег лишћа са храном смањује пораст за 21%.
4. Борите се против упале
У изотиоцијанати садржане у Моринга имају анти-инфламаторна својства и може деловати превентивно против кардиоваскуларних обољења и рака. Ова антиинфламаторна својства доказана су у лабораторијским испитивањима и испитивањима на животињама.
5. Може смањити холестерол
До четири научна истраживања показују да моринга помаже у контроли нивоа холестерола . Остала препоручена храна су бадеми, јечам и лан.
6. Штити од токсина
Неколико студија повезало је континуирану изложеност токсинима као што је арсен са повећаним ризиком од рака или кардиоваскуларних болести.
Истраживање на животињама сугерише да екстракт моринге може спречити ефекте хроничног тровања малим дозама арсена.