Пенушава вода може да подстакне гојазност
Цлаудина наварро
Истраживања показују да је газирана вода способна да умножи производњу стомака у хормону глади.
Ко је крив за гојазност? Угљени хидрати или масти? Поремећај метаболизма? Прождрљивост? Индустријска храна или једноставни шећери? Сигурно има свега понешто, али ако вам је циљ да изгубите неколико килограма ради унапређења здравља, вреди узети у обзир све могуће факторе … не заборављајући газирану воду.
Да ли сте размишљали о газираној води? Тачно: газирани напици, чак и газирана вода без калорија, помажу у стварању масти у телу, према студији научника са Универзитета Бирзеит у Рамали у Палестини.
Пенушава вода стимулише хормон глади
Истраживачи, предвођени др. Јохнни Стибаном, започели су упоређивање ефеката на тежину и вредности јетре различитих пића: воде из славине, лимунада, безалкохолних пића и негазиране минералне воде.
Резултати су показали да су људи који су пили газирана пића имали већу тежину од оних који нису пили. Такође су имали повећане вредности јетре које су повезане са вишком телесне масти. Студије су спроведене прво са лабораторијским животињама током целе године, а затим са људима.
Мехурићи чије шкакљање на непцу толико волимо настају од угљен-диоксида. Угљен-диоксид нема калорија, али подстиче апетит. Према ауторима истраживања, објављеном у часопису Обесити Ресеарцх анд Цлиницал Працтице Јоурнал, то чини стимулишући секрецију грелина у слузници желуца. Грелин је хормон који када дође до мозга преноси поруку: глад.
Проширује стомак
Висок ниво грелина значи да сте непрестано гладни и гладни, али како грелин мобилише угљен-диоксид? Према ауторима, угљенични гас шири стомак и врши стимулативни притисак на ћелије које производе грелин. Према истраживањима, производња грелина се множи са 6 код људи који пију газирану воду.
Наравно, не можете сву кривицу за прекомерни апетит и гојазност кривити на мехурићима. Они су само још један мали фактор. Али губитак килограма није лак циљ и ако покушавате, можда ћете желети да прођете без газираних пића или да умерите њихову конзумацију.
Контрадикторне студије
Студија ће сигурно бити контроверзна, јер су многа претходна истраживања о газираној води сматрала да је погодна за мршављење, јер је калорична, а требало је да промовише осећај ситости.
Неколико научника већ је затражило да се уради више студија како би се верификовао ефекат који је открио Стибанов тим.
