Пун хлорофила! Узгајање сопствене пшеничне траве код куће је једноставно
Пелу Цампос
Пшенична трава је моћан антиоксиданс и детоксикацијска суперхрана. Најбоље од свега је што је врло лако узгајати на малом месту у вашем дому.
Навикли смо на суперхрану која потиче из далеких места. Због тога их обично конзумирамо у облику сувог екстракта.
Али постоји суперхрана која је врло близу, а поред тога, може се узгајати лако и код куће. Реч је о пшеничној трави .
То је одличан концентрат хлорофила , са антиоксидативном и прочишћујућом снагом, који ћемо користити свеже сакупљен за припрему зелених снимака.
Како узгајати пшеничну траву код куће
Пшенична трава има велику предност што се код куће може лако узгајати да би ујутро имао свеж зелени сок (за његово добијање потребан вам је ручни или електрични усисавач).
Састојци и посуђе
- 300 г органског семена пшенице (Тритицум аестивум)
- 3 тацне (са малим рупама на дну за филтрирање воде)
- универзални супстрат (еколошки, ако је могуће)
- клијава кеса
- зип багс
- Вода
Припрема
- Нека се семе натопи преко ноћи. Ујутро их оперите и пребаците у клијаву кесу или стаклену теглу да клијају. Оставите их један дан без светлости.
- Следећег дана распоредите слој подлоге од 1 до 2 цм на тацне, додајте претходно клијаву пшеничну траву и воду.
- Сложите тацне и покријте ону која је на врху кухињским пешкиром. Оставите их 3 дана без сунчеве светлости и топлоте и уверите се да је земља још увек влажна.
- Када се појаве клице, одвојите тацне и оставите их на светлу (никако директно). Водите рачуна да подлога остане влажна.
- Од десетог дана, када је висок 5-10 цм, можете да косите траву. Важно је не дозволити му да више расте јер губи својства. Можете га држати у рајсфершлусима.
Витамин Ц и гвожђе су два нутријенти наћи у значајним количинама у шољи (30 мл) течног трава пшенице даје 7% дневних потреба витамина Ц и 10% гвожђа.
Такође нуди мање количине цинка, мангана, калцијума и многих других минерала.
Они који не могу сами да клијају пшеничну траву, могу је пронаћи у праху , који се конзумира у дозама од 2 до 4 г помешан са воћним или повртарским смутијима попут краставца, јабуке, јагода, поморанџе, лимуна …
