Коктел од лаванде, воћа и цимета
Цонсол Родригуез
Нежно наранџасте боје изненадиће све својом деликатношћу, благо зачињеном, али освежавајућом позадином ђумбира у устима и нежном цветном позадином.
Воцктаилс су безалкохолни, здрави и вегански коктели. Можете пријатно изненадити своје пријатеље овим воктелом на бази лаванде, воћа и цимета.
Састојци за 4 особе
- 500 мл топле воде
- 1 штапић цимета
- Анис са 1 звездицом
- 3 зрна црног бибера
- 2 каранфилића
- 1 цм свежег ђумбира
- 1 кашика сувог цвећа лаванде
- 1 мандарина
- 1 лимун
- пола кашичице течног екстракта стевије
Припрема
- У заклоњеној стакленој тегли мацерирајте зачине, цвеће и исечену мандарину око 12 сати.
- Када је мацерација спремна, процедите је користећи цедило са фином мрежицом.
- Додајте стевију и промешајте.
- Коктел послужите у високим чашама, украшен коцкицама лимуна.
Лаванде се традиционално користи у медитеранских народа за своје лековитим својствима . Умирујуће је, смирујуће, пробавно, антисептично и антиинфламаторно.
Користи се за ублажавање вртоглавице, нерава и лоше пробаве, несанице, анксиозности, за смањење хипертензије и за смиривање главобоље, мишића и реуматичног типа.
Локално се користи код екцема, псоријазе, опекотина, убода инсеката, иритација, модрица и малих рана. Такође се користи против бронхитиса (смањује упале и смањује кашаљ), грипа и прехладе (помаже у уклањању вируса и поспешује зарастање).
