Борите се против дијабетеса типа ИИ веганском исхраном
Наука каже да је вегетаријанска исхрана ефикаснија против дијабетеса типа ИИ од специфичне дијете за лечење ове патологије
Дијабетес типа ИИ је патологија уско повезана са начином живота . Лоша прехрана у комбинацији са неактивним животним стилом даје нам много више карата да то трпимо од оних који имају оне који добро једу и редовно се баве физичком активношћу.
Према СЗО, 8,5% одрасле популације на свету пати од тога, што значи око једне од једанаест одраслих особа (1). Патимо од дијабетеса типа ИИ када наше тело не може правилно да користи инсулин , што доводи до накупљања глукозе у крвотоку.
До релативно недавно, то је била болест која се појавила само у одраслом добу, али тренутно се примећује и код деце и адолесцената , као резултат лоше прехране и седећег начина живота који погађа велики део дечје популације, чија стопа гојазности није престају да се повећавају и додају факторима ризика.
Иако постоји лечење дијабетеса лековима, прва терапијска опција увек треба да буде дијета и физичка активност. И управо на овом подручју вегетаријанска исхрана може много да допринесе.
Вегетаријанско једење као третман за дијабетес типа ИИ?
Вегетаријанска и веганска дијета има изузетно запажене резултате у погледу превенције и лечења дијабетеса типа ИИ . Толико да постоје студије које закључују да се питају зашто се овај приступ не користи као терапијска дијета у све чешћим случајевима дијабетеса.
Да видимо мало о којим пословима говоримо.
2010. истраживачи Трапп и Барнард (2) рекли су да вегетаријанска дијета, посебно веганска, има користи у превенцији и управљању дијабетесом типа 2 и да би то требало да узму у обзир пружаоци здравствених услуга. Судећи по данашњим саветима о исхрани, чини се да им нисмо обраћали много пажње.
У 2013. години, проучавајући адвентисте седмог дана, који су група која углавном једе вегетаријанску исхрану, закључено је да су вегетаријанска и веганска дијета повезане са значајним и независним нижим ризиком од дијабетеса (3).
Већ 2022-2023. године је објављено ново дело које поткрепљује заштиту коју веганска дијета нуди против ове болести (4) и сматра алтернативним лечењем за пацијенте са овом патологијом.
Веганска дијета показује боље резултате од дијете коју је предложило Америчко удружење за дијабетичаре, а такође и од Националног програма за образовање о холестеролу када је реч о контроли глукозе у крви и побољшању липидног профила . Другим речима, веганска дијета побољшава резултате свеједе, посебно дизајниране за одређени нутриционистички третман. Тамо нема ничег.
Коначно, већ 2022-2023. године објављен је преглед вегетаријанске дијете у превенцији и лечењу дијабетеса типа ИИ (5) који само подржава претходне резултате. Овај преглед указује на то да је утврђено значајно смањење масти висцералне и побољшање инсулинске резистенције , као и бољи маркери у односу на оксидативни стрес код вегетаријанске дијете него код конвенционалне дијете која се користи код дијабетеса. И додају да је вегетаријанска исхрана дугорочно одржива и да поред физичког здравља може позитивно утицати на ментално здравље. Занимљиво зар не?
Најистакнутија ствар у овим студијама је да се веганска или вегетаријанска дијета не упоређује са традиционалном прехраном, која се може знатно побољшати. У супротном, дијета за лице посебно дизајнирана за лечење дијабетеса .
Хајде, побеђујемо у такмичењу играјући против „најбољих“ и излазећи као победници. И то не само у једној студији. И такође када се уклоне збуњујући фактори.
Упркос томе, неуобичајени здравствени радници саветују вегетаријанску исхрану код дијабетичара из најразличитијих разлога, када са доказима у руци оно што треба да ураде је да подстакну све своје пацијенте да ходају ка њој, чак и само привремено . Односно, користити га као терапеутско средство.
Библиографија
- ВХО | Светски извештај о дијабетесу. КУИЕН. 2022-2023.
- Трапп ЦБ, Барнард НД. Корисност вегетаријанске и веганске дијете за лечење дијабетеса типа 2. Цурр Диаб Реп.2010; 10 (2): 152-8.
- Тонстад С, Стеварт К, Ода К, Батецх М, Херринг РП, Фрасер ГЕ. Вегетаријанска дијета и учесталост дијабетеса у Адвентистичкој здравственој студији-2. Нутр Метаб Цардиовасц Дис. 2013; 23 (4): 292-9.
- Трепановски ЈФ, Варади КА. Веганство је одржива алтернатива конвенционалној дијеталној терапији за побољшање липида у крви и контролу гликемије. Црит Рев Фоод Сци Нутр. 2022-2023; 55 (14): 2004-13.
- Кахлеова Х, Пеликанова Т. Вегетаријанска дијета у превенцији и лечењу дијабетеса типа 2. Ј Ам Цолл Нутр. 2022-2023; 34 (5): 448-58.
