Винуигрета од Цаму-цаму и малине
Царла заплана
Плод цаму-цаму, пореклом из перуанске Амазоне, има висок садржај фитокемикалија са великим здравственим својствима.
Висока концентрација витамина Ц садржан у Цаму Цаму-е изненађујуће То је храна на Земљи са највећим присуством витамина Ц, отприлике 60 пута више од поморанџе .
Такође садржи бројне фитокомпоненте , биофлавоноиде, есенцијалне аминокиселине, каротеноидне пигменте, манган, бакар, гвожђе и калцијум. Све ово чини цаму цаму моћним антиоксидансом који спречава болести.
Овим цаму-цаму винаигреттеом уљепшајте салате и ревитализујте тело.
Састојци за 375 мл
- ⅓ кашичица цаму-цаму праха
- 75 г малине
- 30 г семена сунцокрета
- 160 мл сока од јабуке
- 2 кашике јабуковог сирћета
- прстохват соли
Припрема
- Све састојке сипајте у блендер док не добијете кремасти и хомогени сос.
- Можете га држати до 6 или 7 дана у фрижидеру.
