Парене крушке са млевеним сосом од цимета и конопље
Мартина Феррер
Укусан десерт који се брине за ваше непце и ваше здравље смањењем крвног притиска
Висок крвни притисак је један од фактора ризика за развој кардиоваскуларних болести. Постоје намирнице које нам помажу да контролишемо крвни притисак, попут крушака, цимета или семена конопље.
У овом рецепту комбинирамо ова три састојка како бисмо вам понудили десерт који брине о вашем здрављу и непцу. За то вам неће требати више од 15 минута!
Састојци за 2 особе
- 2 органске крушке са кожом исеченом на четвртине и без семена
- 2 кашичице млевеног цимета
- 2 кашике семена конопље
- Минерална вода
- Органски сок од ½ лимуна и његове коре
- 1 кашичица млевеног ђумбира
Припрема
- У тањир са поклопцем ставите два прста минералне воде, крушке и лимунову кору. Покријте и пустите да вода прокључа. Смањите ватру и кувајте 5 минута.
- Док чекате да се скува, можете припремити сос. Сипајте семе конопље, лимунов сок, ђумбир у праху и мало воде у чашу ручног блендера и блендајте док не добијете хомоген сос.
- Ако желите да омекшате укус соса, можете додати мало кокосовог уља. Ово ће мало смањити танки и танги укус лимуна и ђумбира.
- Крушке послужите у лепом тањиру или чинији, ставите сос на врх и поспите са мало цимета.
