Чорба од јабуке од репе
Јавиер Медведовски
Веома свежа и свестрана чорба од живе репе. Можете да уврстите своје омиљене састојке и прилагодите их по свом укусу.
Састојци
- 130 г цвекле
- 100г јабуке
- 40 г лука
- 50 г авокада
- 25 мл лимуновог сока
- 1 кашика млевеног ђумбира
- 30 мл маслиновог уља
- 1 кашичица соли
- Сезам
- 500 мл воде
Припрема
- Мешајте све исецкане састојке без семенки док резултат не постане врло кремаст.
- Распоредите у чиније, поспите сусамом и одмах послужите.
- Ако вам остане део и желите да га конзумирате у неко друго време, имајте на уму да се држи хладан највише три дана.
"Живе" супе су одлична опција за свеже поврће у течној или кремастој конзистенцији. Постоји много невероватних комбинација да бисте се одушевили. Покушајте заменити неке састојке за своје омиљено поврће.
