Зелена супа са подмлађивачем
Јавиер Медведовски
Супер хранљива ензимска супа са помлађивачем, авокадом и спанаћем.
Састојци за 4 особе
- 1 авокадо
- 1 шака спанаћа или другог зеленог листа
- 2 штапића целера
- 1 каранфилић белог лука
- Сок од 1 лимуна
- 1 кашичица кима
- 1 кашичица соли
- 600 мл рејувелац-а
- Маслиново уље
- Клијали
Припрема
- Мешајте све састојке довољно дуго док не добијете врло кремасту конзистенцију.
- Послужите у појединачним зделицама и украсите прегршт клица и једноставним концем екстра девичанског маслиновог уља.
Више опција
Поред додавања у супу, као у овом случају, рејувелац има више могућности: може бити састојак смоотхиеја свих врста, правити сиреве или јогурте …
