7 укусних јела за наставак односа са миксером
Научите да га користите. Веома је свестран и може вам пружити много радости!

Миксер је један од најсвестранијих кухиња прибора можемо имати. Било да је реч о руци или чаши, корисно је за много више од пиреја поврћа: може решити доручак, десерт, међуоброк, пиће, изврсне сосеве …
Ако сте један од оних људи који обично не обраћају много пажње на миксер, погледајте га и ставите на тест .
1. Хладна сезонска воћна каша
Ако волите кашу или овсену кашу за доручак, сигурно ћете волети да пробате на овај начин.
- ½ шоља овсених пахуљица
- 1 шоља сезонског воћа у комадима (на пример, пролећни локути, кајсије, јагоде, вишње, нектарине, шљиве итд.)
- 1 кашичица семена цхиа или лана
- 1,5-2 шоље воде
Припрема
- Ставите зоб, воће и семе у блендер и умутите заједно.
- Додајте воду мало по мало док не добије конзистенцију која вам се свиђа (покушајте да постане кремаста).
Можете га направити претходне ноћи и оставити и у фрижидеру.
2. Крема од шаргарепе и ђумбира
Генерално, било која крема се може направити помоћу блендера, али ја сам вам ставила ову, јер је врло једноставна и укуса је изврсног укуса.
Састојци
- 5 средњих шаргарепа
- 1 комад свежег ђумбира (око 5 грама)
- ¼ кашичица соли
- Прстохват црног бибера
- Вода
Припрема
- Ољуштите шаргарепу, исеците је на средње делове и кухајте на пари око 10 минута , док не омекша.
- Пребаците их у блендер заједно са остатком састојака и додајте воду док тучете док не добије конзистенцију која вам се свиђа.
- Служите топло или хладно.
3. Вегански песто
Сос за облачење било којег јела од тестенине, тост за доручак или међуоброк или уз друга јела. Потребно је само неколико потеза миксера и може се чувати у фрижидеру.
Састојци
- 80 г листова свежег босиљка
- 50 г пињола
- 50 г сирових индијских орашчића
- 2 кашике пивског квасца без квасца
- Прстохват лимунове корице
- 1 кашика лимуновог сока
- прстохват соли
- Приближно 100 мл маслиновог уља
Припрема
- У блендер ставите све састојке осим маслиновог уља.
- Победите га притискајући неколико пута да се исецкате, а не пире.
- Додајте маслиново уље мало по мало, док мало по мало тучете.
- Извадите га када су комадићи врло мали, али без пиреа.
Можете га држати у малој бочици у фрижидеру до 3 дана.
4. Газпацхо
Летња класика се припрема за 10 минута (или мање) стављањем свих састојака, претходно исечених, у блендер. Направите себи пар литара газпачоа и имаћете га неколико дана.
Састојци
- 8-10 зрелих парадајза крушака
- 1 мала црвена паприка
- ½ зелени бибер
- 1 комад хлеба од претходног дана
- 1 каранфилић белог лука (без нерва)
- Приближно 100 мл екстра девичанског маслиновог уља
- Приближно 4 кашике јабуковог сирћета или белог вина
- Приближно 1 кашичица фине соли
- 1 литар воде
Припрема
- Оперите поврће, исеците га на средње комаде и ставите у блендер са остатком састојака.
- Све блендајте 3-4 минута, док не добијете фини пире.
- Додајте воду мало по мало док не добије конзистенцију која вам се свиђа .
- Окусите је, а сол и сирће исправите по укусу.
5. Јагода ласси
Ово пиће је одлично као међуоброк, а такође се може припремити са миксером у кратком времену.
Састојци
- 2 незаслађена сојина јогурта
- 1 шоља напитка од соје (или другог биљног напитка који волите)
- ½ кг зрелих јагода
Припрема
- Ставите све састојке у миксер и туците га док не постане течни и свиленкасти смоотхие.
- Служити хладно.
6. Какао и авокадо крема
Врло једноставна десерт који захтева врло мало састојака и неколико минута у блендеру.
Састојци
- 1 велики авокадо
- 2 кашичице чистог какао праха
- 3-4 датума (без коштица)
Припрема
- Ставите месо авокада у блендер заједно са остатком састојака и туците га док не добијете свиленкасту крему.
- Служите у појединачним чашама или чинијама.
7. Домаћа гранита од лубенице и малине
Ако волите газирану воду на крају дана, пробајте ову. Једноставно морате састојке оставити у замрзивачу најмање 6 сати пре тога (оставити их ујутру или дан раније) и пропустити их кроз блендер.
Састојци
- Средња лубеница, без семенки
- 125 г малине
- Сок од пола лимуна
Припрема
- Исеците лубеницу на средње делове (без коже) и замрзните је.
- Малине замрзните целе.
- Када се све добро замрзне, ставите га у блендер заједно са лимуном и туците док не постане слуши (немојте га више тући да га не бисте поништили).
- Служити расхлађено.