Папаја је тропско воће у којем би многи људи желели да уживају и имају га код куће током свих доба године.
Његово научно име је Царица папаја, али имају различита имена широм Латинске Америке, од којих је папаја најчешће коришћена.
Ово воће је одличан извор витамина Ц и има врло мало калорија, врло је укусно и можете га додати у своју исхрану на много различитих начина.
У наставку откријте све врлине овог невероватног воћа, видећете га на другачији начин!
Својства и предности папаје
Испод ћете видети 7 главних благодати које својства папаје пружају на нутритивном и лековитом нивоу.
Антиоксидативна својства папаје
Антиоксидативне супстанце које се налазе у већини поврћа и воћа играју кључну улогу у телу: смањују и спречавају оксидативни стрес изазван слободним радикалима.
Да бисмо га боље разумели, оксидативни стрес је један од главних узрока који повећава ризик од болести и убрзава процес старења.
Конкретно, антиоксидативна својства присутна у папаји, посебно ликопен, ефикасна су у борби против упала и лечењу и побољшању симптома неуродегенеративних болести, као и карцинома и болести срца.
Штити од рака
Иако су узроци карцинома различити, висок садржај витамина Ц у папаји веома је користан за јачање имунолошког система и према овом извештају Националног института за рак Сједињених Држава, постоје научни докази да делује против формација тумор …
Да ли сте знали да вам мала папаја даје 157% препоручене дневне количине витамина Ц? Карактеристика која се дешава нарочито када је папаја сазрела.
То значи да честа конзумација кромпира може да сарађује у превенцији различитих врста карцинома (материце, желуца и плућа, између осталог), јер витамин Ц има способност да:
- Инхибирају стварање и активирање канцерогених супстанци.
- Смањите оксидативни стрес.
- Смањите упалу.
С друге стране, чини се да ликопен доприноси превенцији рака одлагањем раста тумора.
Борите се против упале
Када ваше тело нападну болест или инфекција, аутоматски одговор је упала.
У ствари, упала је заштитни механизам који нам омогућава да се боримо против патогених микроорганизама и других врста страних тела која могу да прете да оштете наше тело.
Међутим, постоји врста упале која се производи интерно и која се мора пратити ако не желимо да штета буде већа, а такође и ризик да буде већи.
Када се папаја конзумира, она доприноси смањењу и контроли нивоа упале у телу због садржаја ликопена и витамина Ц.
Спречава болести ока
Папаје нису богате само витамином Ц, већ имају и значајну количину витамина А међу осталим врстама хранљивих састојака.
Витамин А је хранљива материја која учествује у побољшању и одржавању здравља ока, а према Светској здравственој организацији, његов недостатак је један од главних узрока дечијег слепила у неколико земаља.
Исто тако, папаја такође има два антиоксиданса звана зеаксантин и лутеин, за која је доказано да смањују ризик од катаракте и дегенерације макуле.
Смањује ризик од срчаних болести
Болести које погађају срце узроковане су, између осталог, високим оксидативним стресом, који би могли да ублаже антиоксидативне супстанце које храна садржи.
Као што смо већ рекли, папаја је воће врло богато разноврсним антиоксидативним супстанцама и због ове посебности унос помаже у смањењу ризика од развоја срчаних болести.
У том смислу, ликопен и витамин Ц комбинују своја антиоксидативна својства смањењем ризика од оболевања од кардиоваскуларних или хроничних болести.
Доприноси бољој пробави
Разна истраживања истичу да би конзумација папаје могла бити ефикасна у лечењу одређених врста поремећаја или болести повезаних са дигестивним системом.
Надимање, затвор или надимање су неки од симптома који би се могли побољшати захваљујући конзумирању папаје. Атрибут који би вам могао помоћи током дана, због чега је папаја за доручак одлична храна.
Смањује знаке старења
Опет, антиоксиданти који се налазе у папаји дуго делују у корист млађе коже.
Према неколико студија, честа конзумација папаје доприноси побољшању изгледа коже спречавањем стварања бора и других врста трагова старења.
А ако ово није довољно, наношење мало папаје на кожу такође је ефикасно за зарастање спољних чирева и других сличних врста рана.
Више хранљивих својстава папаје
Иако садржи много витамина Б комплекса као што су тиамин (витамин Б1), рибофлавин (витамин Б2), ниацин (витамин Б3), пантотенска киселина (витамин Б5), фолна киселина (витамин Б9) и витамини А , Е и К, заједно са осталим важним хранљивим састојцима као што су минерали калцијум, фосфор, гвожђе, магнезијум, манган, калијум, натријум и цинк, ниједна од ових хранљивих састојака не садржи различите количине, витамин Ц садржи више од 100% дневне количине неопходне за здравље, што га чини једним од главних извора овог витамина.
Што се тиче калорија, папаја садржи 35 калорија на сваких 100 грама хране.
Како јести папају
Папаја је воће које се може јести директно, исећи на кришке, али и уситњено, исецкано на коцкице или у соковима и смутијима.
Поред тога, може се мешати са млеком од поврћа, другим воћем или чак спанаћем да би се створио ефикасан и моћан витамински коктел.
Семе папаје и њихова својства
Семе папаје је јестиво и пружа огромне здравствене бенефиције, помажући у здрављу органа као што су бубрези, за које су семена папаје веома корисна, јер служе за чишћење, лечење бубрежне инсуфицијенције и каменаца.
Поред тога, добри су код проблема са јетром као што је цироза, јер помаже у чишћењу крви, чинећи рад овог органа лакшим. Поред тога, помаже апсорпцији и метаболизму вишка шећера и масти у телу.
Једна од најраспрострањенијих примена семена овог воћа је против цревних паразита. И поред тога, корисни су за здравље читавог дигестивног система.
Контраиндикације семена папаје и папаје
Погледајмо које су контраиндикације папаје као воћа. Генерално, то је прилично здраво воће и у неколико наврата су забележене алергије, али ако видимо да се осећамо лоше, треба питати специјалисте.
Други проблем који папаја може да изазове је превелика конзумација или конзумација воћа пре спавања, што може проузроковати дијареју, желучане тегобе или надимање.
У случају контраиндикација семена папаје, то је практично исто. Требало би да га избегавају људи који пате од дијареје, болести попут иритабилног црева. Исто је и са алергичарима. Такође, прекомерна конзумација семена папаје може проузроковати претерано лаксативне ефекте.
