Дијета без меса: 5 предности које ће вас уверити
Бити свејед није једина опција. Строга испитивања потврђују благодати вегетаријанске и веганске дијете за боље здравље.
Који све једе исхрана је најраспрострањенија опција. И из неких сектора је представљена као једина опција, али вегетаријанска и веганска дијета су здравија, чак и за децу.
5 предности једења вегетаријанаца
Бројне студије показују да дијета на биљној бази пружа додатне користи за наше здравље.
Такође се бринемо о планети, јер ћемо помоћи у смањењу емисије угљеника . Процењује се да веганска дијета емитује упола мање ЦО 2 од месоједе.
1. Смањите укупан холестерол и ЛДЛ
Преглед 11 студија високог нивоа објављених у часопису Америчког удружења за срце показује да и вегетаријанска и веганска дијета смањују ниво укупног и ЛДЛ холестерола.
На тај начин спречавају кардиоваскуларне поремећаје .
2. Служе за мршављење
Неколико студија, попут оне коју је објавио часопис Диабетес Царе, показује да је уравнотежена веганска дијета са додацима Б 12 ефикаснија од осталих формалних дијета за смањење тежине.
Они показују да можете смршати без бројања калорија .
3. Смањите шећер
Биљне дијете смањују глукозу у крви захваљујући обиљу влакана, према студијама попут оне коју је на Универзитету Џорџ Вашингтон (Сједињене Државе) спровео др Неал Д. Барнард.
4. Повећати антиоксидативно дејство
Биљна јела производе мање оксидативног стреса и мање резистенције на инсулин од оних заснованих на месним производима. Стога се вегетаријанска дијета може посебно препоручити особама са дијабетесом.
То су закључци добијени из студија попут оне коју је Ленка Белинова извела на Институту за клиничку и експерименталну медицину у Прагу (Чешка).
5. Побољшати остеоартритис и артритис
Бол и друга нелагодност смањују се код људи који следе веганску исхрану богату производима од целих зрна, у поређењу са жељом да наставе са својом свеједом исхраном.
Ове изјаве су изведене из истраживања спроведеног на Државном универзитету Мицхиган (Сједињене Државе) и Универзитету Турку (Финска).
