7 укусних посластица са састојцима из куће

7 укусних посластица са састојцима из куће

Са мање од 5 састојака које сви имамо при руци, лако и брзо можемо припремити заиста укусне посластице које не могу да погријеше

Сви волимо с времена на време да имамо слатки десерт , а не морају сви бити производи из супермаркета или врло сложени деликатеси са француским презименима. Са стварима које обично имамо око куће можемо направити неке сјајне посластице, по нашем укусу, украсити их са мало вештине и уживати у слаткој грицкалици створеној сопственим рукама.

7 слатких рецепата са једноставним састојцима

Данас вам дајем неколико врло једноставних рецепата са врло мало састојака које заиста волим, како да их правим, тако и да их препоручујем, јер су они добар приступ кувању за почетнике: готово је немогуће да погреше .

1. Чоколадна крема

Састојци

• 1 зрео авокадо
• 3-4 унце тамне чоколаде (више од 75% какаа)
• 2 датума

Припрема

1. Отворите авокадо и ставите све месо у блендер заједно са датуљама без коштица. Стресите све заједно на минут.
2. Отопите чоколаду у дуплом котлу и додајте је смеши. Туците још 1 минут док не постане глатко.
3. Послужите је у десертним чашама са мало ораха на врху (или било којим орасима које имате).
4. По укусу можете додати још чоколаде, какаоа, ваниле, цимета или корице поморанџе.

2. Смоотхие од јабуке од ваниле

Састојци

• 1 шоља сојиног напитка
• ¼ кашичица есенције ваниле
• ½ ољуштена јабука
• Прстохват млевеног цимета

Припрема

1. Истуците све миксером 1 минут, док не постане глатко и пенушаво.
2. Служите у малим чашама или чашама са вафлима, семенкама итд.

3. Јагоде са хрскавом чоколадом

Састојци

• 500 г јагода или јагода
• 6-7 унци тамне чоколаде (више од 75% какаа)
• Шака сушеног воћа (на пример бадеми, ораси и лешници)

Припрема

1. Јагоде врло добро оперите и осушите кухињским папиром.
2. Растопити чоколаду у дуплом котлу.
3. Сјецкајте орахе малтером или дробљењем у затвореној врећи за замрзавање.
4. Ставите пергамент папир на велику тацну. Ставите јагоде једну по једну у чоколаду да их покрије и уклоните вишак чоколаде. Оставите јагоду на послужавнику и поспите је сецканим орасима (потребан вам је само прстохват).
5. Ставите све јагоде на послужавник и пустите да се чоколада стврдне на хладном и сувом месту. Тада га можете чувати у фрижидеру или послужити.

4. Колачићи од банане, овсене каше, чоколаде и лешника

Састојци

• 1 шоља ваљаног овса
• 1 средње велика банана, зрела
• 2-3 кашике чипса од чисте чоколаде
• 10-12 лешника

Припрема

1. Загрејте рерну на 180ºЦ. Згњечите банану у чинији и добро је туците док не постане кремаста крема. Згњечите лешнике. У посуду додајте остатак састојака и добро промешајте.
2. Куглице теста величине ораха обликујте у кексе тако што ћете их дробити. Оставите их на листу колачића са пергамент папиром на врху.
3. Пећи 16-18 минута или док не постане благо златно. Оставите их да се охладе пре него што их испробате.

5. Пролећни јогурт

Састојци

• 2 природна јогурта од соје
• 8-10 јагода
• 10-12 малина
• 14-16 боровница
• Прегршт исечених или препечених бадема

Припрема

1. Оперите воће и исеците га на средње делове (боровнице и малине само на пола). У чинији помешајте јогурте са воћем и бадемима.
2. Служите у појединачним шољицама.

6. Тартуфи од лимуна и кокоса

Састојци

• 1 шоља нарибаног кокоса
• сок и корица 1 лимуна
• ½ шоља млевених бадема (бадемово брашно)
• 1 кашика кикирики путера

Припрема

1. Ставите све састојке у миксер и све заједно умутите док се не створи постојано тесто.
2. Њиме обликујте куглице (да бисте лакше мокрили руке кокосовим уљем) величине ораха и пре сервирања оставили их у фрижидеру најмање пола сата.

7. пита од јабука

Састојци

• 1 лист лиснатог теста (без животињских масти)
• 2 црвене јабуке
• Цимет по укусу
• Корица лимуна

Припрема

1. Лист лиснатог теста раширите на плех обложен папиром за печење. Погледајте упутства на паковању и загрејте рерну у складу с тим.
2. Оперите јабуке и исеците их мандолином или ножем на танке кришке. Ставите их на лиснато тесто и поспите лимуновом корицом. Спрејом за воду хидрирајте кришке јабуке пре него што их ставите у рерну.
3. Пеците док лиснато тесто не нарасте и почне да браон.
4. Поспите цимет преко јабуке. Оставите да се загреје или охлади пре него што пробате.
5. Можете га послужити са веганском шлагом или кокосовом кремом на врху.

ДА ЛИ ВАС ЈЕ ЗАНИМАО ОВАЈ ЧЛАНАК?

Можете се претплатити на часопис Цуерпоменте и удобно га примати код куће. Више информација овде.