Ваша одбрана до максимума са ових 6 намирница
Цлаудина наварро
Добра комбинација сезонске хране и производа из смоче може ваш имунитет подићи на врхунски ниво.
Веома је важно да не занемарите себе и да одржавате уравнотежену исхрану како бисте развили максималне перформансе имунолошког система када вируси вребају око нас.
Савршена комбинација свежих производа и ускладиштене хране је гаранција да тело добија све што му је потребно. На овај начин ћете бити у могућности да се борите против било које инфекције уз сву потребну ефикасност.
6 намирница које јачају ваш имунолошки систем
![](https://cdn.smartworldclub.org/7478675/tus_defensas_al_mximo_con_estos_6_alimentos_2.jpg.webp)
Црвени пиринач, највише антиоксиданс
У француској Цамаргуе узгаја се црвени пиринач који се истиче садржајем антиоксидативних полифенола попут апигенина, мирицетина и кверцетина, који ојачавају вашу одбрану од штетног дејства слободних радикала. Кверцетин је посебно индициран за борбу против вируса.
Овај пиринач је хранљивији од осталих сорти, јер пружа већи удео влакана и аминокиселина.
Такође има висок садржај витамина Б6, који погодује трансформацији имуних ћелија у лимфоците Т и Б. Они спречавају инфекције и аутоимуне болести.
![](https://cdn.smartworldclub.org/7478675/tus_defensas_al_mximo_con_estos_6_alimentos_3.jpg.webp)
Крушке против инфекција
Витамин Ц, који се углавном налази у кожи крушке, јача борбу имуног система против вируса и бактерија. Такође је антиоксиданс и антиинфламаторно.
Влакна у овом воћу одржавају црево чистим и погодују развоју корисних бактеријских популација које сарађују са имунолошким системом.
Крушка Насхи је пореклом из Азије и има текстуру сличну јабуци, али није плод било ког крста како неки верују.
![](https://cdn.smartworldclub.org/7478675/tus_defensas_al_mximo_con_estos_6_alimentos_4.jpg.webp)
Грејпфрут за излазак из прехладе
Грејпфрут је идеалан за доручак. Са само 40 калорија на 100 г, обезбеђује сав витамин Ц потребан током дана.
Антиоксидативној снази витамина Ц, који помаже у брзом опоравку од грипа и прехладе, додаје се и лимоноиди и ликопен.
Ако вам се не свиђа горак укус, сегменте можете засладити јаворовим сирупом.
![](https://cdn.smartworldclub.org/7478675/tus_defensas_al_mximo_con_estos_6_alimentos_5.jpg.webp)
Супер хранљиви парадајз
Они обезбеђују бета-каротен и витамине Ц и Е, заједно са гвожђем и антиоксидативним пигментима као што је ликопен. Овај сет хранљивих састојака јача отпорност тела на инфекције и болести уопште.
Сушени парадајз на маслиновом уљу кулинарска је посластица и омогућава вам да искористите квалитете овог поврћа чак и када није у сезони. Ако је могуће, изаберите сушени парадајз без адитива.
50 г сувог парадајза даје 167 калорија, 3 г влакана, 8% потреба за гвожђем, 12% витамина Б1 и 10% витамина Б3. Витамини групе Б су неопходни за енергетски метаболизам.
![](https://cdn.smartworldclub.org/7478675/tus_defensas_al_mximo_con_estos_6_alimentos_6.jpg.webp)
Карфиол смањује упалу
Глукозинолати и изотиоцијанати у карфиолу, заједно са каротенима, чине моћну антиинфламаторну формулу која смањује штету повезану са развојем различитих болести, укључујући рак.
Порција од 200 г даје сав витамин Ц који вам је потребан дневно, 30% фолне киселине и 20% витамина Б5 и Б6. Поред тога, карфиол је богат холином, неопходним хранљивим састојцима за нервни систем и за интегритет ћелија у целом телу.
У кухињи је постала невероватно свестрана храна. Последња ствар је да се дехидрира како би се добило брашно од којег могу да се праве пице, хлебови и пецива. Међутим, најбољи начин да се искористе његове особине је конзумирање сирово или лагано на пари.
![](https://cdn.smartworldclub.org/7478675/tus_defensas_al_mximo_con_estos_6_alimentos_7.jpg.webp)
Семе конопље јача имуне ћелије
Остава од поврћа није преплављена храном која пружа обилне омега-3 масне киселине. Семенима лана, цхиа семенкама и орасима погодно је додати оне конопље.
Омега-3, поред тога што имају антиинфламаторна својства, део су мембране имуних ћелија, где су неопходни за њихову активност.
У 5 г уља конопље налази се до 1 грам алфа-линоленске киселине, која може да покрије до 60% дневних потреба овог есенцијалног хранљивог састојка са антиинфламаторним и антиоксидативним својствима.
Користите га хладног за облачење јела од салате (нуди занимљив орашаст укус) и поврћа. Можете га комбиновати 50% са маслиновим уљем. Поред употребе уља, можете узети и згњечено семе.
Флипбоард