Зачињени зимски чај за загревање
Санти Авалос
Инфузија цимета, бибера и кардамома која ће вам пружити потребну унутрашњу топлоту за суочавање са ниским температурама хладних месеци.
У оним зимским данима када вас захвати хладноћа и не дозволи вам да наставите са нормалним ритмом, припремите ову инфузију зеленог чаја са поморанџом и зачинима . Помоћи ће вам да активирате своју унутрашњу топлоту.
Топли зачињени наранџасти зелени чај
Ако више волите горчину грејпа, а не слатку поморанџу, не оклевајте да испробате варијанту коју ми предлажемо.
Сједните, опустите се и вратите телесну температуру уз шољицу ове инфузије!
Састојци за 4 шоље:
- 4 кашичице зеленог чаја
- 400 мл сока од поморанџе
- 700 мл воде
- пола штапића цимета
- 2 каранфилића
- 12 зрна црног бибера
- 8 зрна кардамома
- 3 кашичице концентрата јабуке
- неколико кришки поморанџе
Припрема (11 минута):
- Ставите воду, чај, штапић цимета на комаде, кардамоне, бибер и измрвљени каранфилић у шерпу.
- Пустите да кључа неколико минута и процедите.
- Додајте сок од поморанџе и концентрат јабуке. Промућкајте и пустите да смеша прокључа.
- Кувајте два минута на лаганој ватри.
- Украсите га кришкама поморанџе и пијте вруће.
Варијанта:
Уместо поморанџе можете да користите грејп , али у овом случају вам треба само половина сока.
