4 сјајна веганска воћна десерта
Нико није огорчен због слатког, било за доручак, међуоброк или после вечере. Ове опције су укусне, али пре свега здраве.
Стоцкфоод
У зимском периоду имамо доста укусних плодова има за дезерт или да брзо и лако посластица . Данас бих желео да вам дам неколико идеја врло једноставних зимских посластица за оне од вас који имају мало времена, али воле да се разликују у слаткишима.
Ови рецепти такође служе као доручак или као међуоброк , не само након оброка. Од њих можете да направите и многе друге, користећи их као основу за колаче, на пример, или их мешајући са другим састојцима као што су биљни јогурти, овсена каша итд.
Печене јабуке
То је најлакши сложени десерт који можемо направити. Треба само добро опрати неколико јабука , ставити их на плех и пећи на 200 ° Ц 25-30 минута , док не омекшају .
Веома су слатке и могу се јести топле или хладне. Искористите предност и ставите све што стане у рерну, преостале ставите у фрижидер и имаћете посластицу неколико дана.
Печене крушке
И врло лако, служи вам као десерт, као међуоброк или доручак.
Састојци:
- 4 велике крушке
- ½ шоља сецканих ораха (ораси, бадеми, лешници итд.)
- ¼ шоља сувог грожђа (или суве кајсије исечене на ситне комаде)
- Цимет по укусу
припрема:
- Загрејте рерну на 180ºЦ .
- Прережите крушке на пола по дужини и уклоните центар, семе. У рупе ставите орахе и суво грожђе, и поспите циметом.
- Ако желите још слађе , на врх можете ставити неколико нити јаворовог или агавина сирупа .
- Крушке пеците 30 минута на 180 ° Ц или док не почну смеђе. Најбоље су топле или хладне, па их пустите да се охладе пре служења .
- Остатке чувајте у фрижидеру, трајаће између 3 и 4 дана.
Печене јагоде
Они вам служе као десерт какав јесте или за прављење других. На пример, служити поврћу јогурта од поврћа , правити колаче или тостирати слатким преливом.
Састојци:
- 500 г јагода или јагода
- Отприлике ½ шоље воде
- 1 гранчица ваниле
припрема:
- Загрејте рерну на 200ºЦ .
- Оперите јагоде и уклоните лишће. Исеците јагоде на половине или четвртине ако су велике и ставите их у високу посуду за печење. На пример, стаклени плех погодан за печење.
- Отворите ванилију на пола по дужини и пресечите је на две ширине. Ставите ванилију у калуп и прелијте водом. Не мора бити покисло, тек толико да буду веома влажне и на дну има мало воде.
- Пеците их на 200 ° Ц 25-35 минута , док не омекшају и постану тамно црвене боје.
- Оставите их да се охладе пре служења. Остатке чувајте у добро затвореној посуди у фрижидеру, трајаће 3 дана.
Ако желите, можете је направити са смрзнутим јагодама . Оставите их да се одмрзавају у фрижидеру најмање 8 сати (оставите их у фрижидеру преко ноћи и сутрадан ће се одмрзнути) и наставите на исти начин.
У замрзнуте јагоде су много више бландитас од свеже и неће ослободити више воде, тако да можете направити неколико минута мање (20-25) без додавања воде.
Крем сир са цитрусима
Најлакши и најатрактивније вегетеријанац сир је јогурт. Овај крем сир или поврће лабнех има врло кремасту текстуру и благ укус који комбинује слатко и слано.
Састојци:
- 4 сојина јогурта са неуобичајеном аромом (незаслађена и неукусна)
- 1/8 кашичице соли
- 2 поморанџе
- Пар кришки ананаса
- Зест ½ лимуна
припрема:
- Да бисте направили крем сир, испразните јогурте на муслину или финој крпи , додајте сол, измешајте је, затворите крпу и оставите да виси да се оцеди (на пример, можете да виси са славине судопера) најмање 12 сати.
- Можете га мало исцедити да бисте извукли више течности, али пазите да и јогурт не изађе.
- Оцијеђени јогурт пребаците у посуду. Ољуштите поморанџе и исеците их на кришке .
- Исеците ананас на ситне комаде.
- Сир послужите са поморанџама и ананасом око њега, а на врху лимунову корицу.
