5 кључева за здравије забаве
У ово време вишка, можемо предузети мере да здраве празнике проведемо без породичног одрицања од оброка и оброка после вечере.
Овај чланак је већ написан. И сам сам то написао неколико пута, а такође, сигурно сте већ видели неколико са сличним насловом, а видећете још неколико пред крај божићне сезоне. Не постоји ништа више попут Дана мрмота него Божића.
Како имати здравији Божић
Али ако је и тако, још увек сте овде и желите да га прочитате, спасићу пет најбољих савета како бисте се што више приближили испуњавању оног оксиморона који је „здрав Божић“.
1. Ограничите вишак на свечане оброке
Запамтите да су празници неколико, а не две пуне недеље . Ово је вероватно најкориснији, најреалнији и најчешће понављан савет у консултацијама о исхрани. Прво ћу вам препустити, само у случају да не дођете до краја поста обузети толиком оригиналношћу.
Празници су само две вечере ( Бадњак и Нова година ) и два оброка ( Божић и Нова година ) и то, само ако сте један од оних који све славе. Можемо додати још један оброк, Сан Естебан, у Каталонији и доручак Кингса.
Односно, у најгорем случају постоји 6 посебних уноса у периоду од петнаест дана . То је шест уноса (највише у супер социјалним породицама) од 45 (под претпоставком да једемо само три оброка дневно). Ако вишак ограничимо на ону празничну храну, они не морају представљати проблем нити утицати на наше здравље.
А ако у нашој породици славимо само 3 или 4 од тих датума, из још више разлога: уживајте у прославама, а каву и нугу задржите остатак дана.
2. Покушајте са активним разонодом
Време је када се сва забава обично одвија око стола пуног слаткиша. Променимо то.
Искористимо празнике за излете на снег, клизање на леду (у многим градовима имају стазе), прошетајте да видите светла и типичну декорацију датума или јаслица или божићних сајмова, идите на бициклизам, клизање, организујте забаве са пријатељима…
3. Замените нугат за орашасте плодове, воће и сушено воће
У та бескрајна радна времена после прослава, ако на столу имамо све врсте ликера, полворона, чоколада, марципана и других слаткиша, можемо их појести из инерције .
Припремите неке лепе послужавнике са резаним воћем (сегменти мандарине, шипак, грожђе, јабука, крушка …), орасима, печеним кестенима, сувим воћем и понудите, на пример, избор божићних инфузија уместо ликера, можда боља алтернатива , коју у овом тренутку можемо применити и на грицкалице или породична окупљања.
Можда вам чак и захвале.
4. Купујте боље: мање количине и више квалитета
Није добра идеја залиха свих врста божићних слаткиша, дигестива, грицкалица … неко ће их јести, а ми ћемо осећати потребу да их извадимо како се не би покварили.
Да ли су нам заиста потребне кутије полворона од 2 кг, жвакаћи марципан и шест различитих врста повољне нуге, направљене од сумњивих састојака?
Купите мање и боље одабрани : само један или два нугата, један од ваших омиљених, који су занатлије и направљени у типичној посластичарници, са великим процентом ораха.
Или неке квалитетне чоколаде . Боца добре каве уместо 4 на распродаји …
Није потребно ни припремати обилна јела. Боље сложенији оброци , са лепшим презентацијама и нешто посебнијим састојцима. То ће прославу учинити много пажљивијом.
У овом тренутку не треба да једемо више , нити смо гладни. Прославите јести квалитетније или ствари које си не дозвољавате остатак године због припреме или зато што су скупи састојци.
На крају ћете потрошити исто, промовисаћете мало предузеће и можда је то локални и одрживији производ. И са бољим састојцима. И то у мањој количини. Све су предности.
5. Бежи
Ако си то можете приуштити, макните се одавде 22. децембра и вратите се тек после Три краља . По могућности на месту где није традиција прослављања Божића. Не треба да бринете да ли ћете нешто пропустити, понавља се сваке године ;-)
А ако можеш, поведи ме са собом. Поготово ако постоји плажа.
