У Јужној Америци више од 300.000 хектара земље посвећено је гајењу соје за исхрану стоке, док велики део становништва гладује. Ови подаци нам дају идеју о парадоксима који постоје у производњи и дистрибуцији хране. Путовање храном и глобализацијом које прикупља сведочења фармера, рибара и руководилаца великих компанија са једним циљем: да се зна да ли се може нешто предузети за искорењивање глади у свету.
* У граду попут Беча дневно се одбаци 5 тона произведеног хлеба. Велики део житарица од којих се прави овај хлеб увози се из Индије, земље у којој 200 милиона људи пати од неухрањености.
* На највећем пољопривредном тржишту у Африци, Сандагару, у граду Дакар (Сенегал) можете пронаћи европско воће и поврће по цени три пута нижој од локалне пијаце. То значи да локални фармери немају шансе да продају своје производе и на крају напусте село да емигрирају у богату Европу у потрази за послом, можда у пластеницима Ел Ејидо, (25.000 хектара стакленика, више од Белгије и Холандије заједно), одакле потичу производи који су уништили индустрију његове родне земље. Заузврат, дотрајалу сенегалску пољопривреду по повољној цени стичу европске мултинационалке попут Нестлеа.
* У Румунији пољопривредници долазе у искушење да користе хибридно семе у својим усевима путем субвенција. Ове врсте семена нису за вишекратну употребу, а поред тога, плодови које дају лошијег су квалитета од плодова традиционалних усева. У сваком случају, Европска унија подстиче његову употребу, иако то не доноси корист пољопривреднику или потрошачу. Када пољопривредници зависе од овог семена, њихове субвенције се повлаче и препуштају се на милост и немилост компанији која продаје семе. Пионир у овом случају.
Хранимо светом, покреће ове и друге случајеве, попут занатског риболова против индустријског риболова на француским обалама, узгој соје у опустошеној шуми Јужне Америке или имплантација огромних индустријских фарми у првом свету, и објашњава какав је однос између ове врсте праксе и чињенице да свакодневно у свету десетине хиљада људи умире од глади или последица проузрокованих неухрањеношћу.
Јеан Зиеглер , специјални известилац УН-а за право на храну између 2000. и 2008. године, задужен је за контекстуализацију сваког од примера које видимо у документарцу у вези са проблемом глади у свету.
сачувати
