Документарни играни филм "Фоод Инц." приказује рад америчке прехрамбене индустрије и процесе који су скривени од потрошача уз сагласност владиних регулаторних и контролних агенција .

Открива да америчку опскрбу храном контролира неколицина корпорација које често дају предност пред здрављем потрошача, средствима за живот фармера и пољопривредника и заштитом животне средине.

У Северној Америци, пет компанија за брзу храну својом масовном куповном моћи одређују правила игре за читав агробизнис сектор (условљавајући чак и мале пољопривреднике): од којих усева монополизују производњу до начина на који се стока тови и коље. Резултат је систем у којем је брза храна, јефтинија од здраве, заузела ресторане и супермаркете, узрокујући понекад смртоносну штету и најављујући будућност широко распрострањене гојазности и дијабетеса , док јефтин и незаштићен сектор запошљавања неконтролисано расте. и лоби који држи државне органе који би то требали надгледати.

Подржан истраживањем Ерица Сцхлоссера за његов бестселер „Нација брзе хране“ и књигом Мицхаела Полана „Дилема свеједа“, документарни филм износи на видело шокантне чињенице о томе шта и како једемо производи се и његов утицај на економску активност и здравље потрошача. Иако овај документарац истражује ситуацију прехрамбене индустрије у Сједињеним Државама, његова открића говоре о јасном глобалном тренду.