Мајчино млеко је незаменљива жива храна
Цлаудина наварро
Дојење доприноси развоју бебиног имунитета и микробиота, који га штите од многих болести.
Кад год је то могуће, бебе треба дојити најмање првих 12 месеци живота, према препоруци Светске здравствене организације.
Ниједан заменски производ нема хранљиве особине млека. Контакт са мајком је још једна незаменљива емоционална храна.
Али сада је, поред тога, откривено да мајчино млеко садржи есенцијалне бактерије за правилан развој цревне микробиоте и бебиног имунолошког система.
Инвазија корисних бактерија
Током првих дана бебиног живота, милиони бактерија мирно нападају бебино тело. Већина микроорганизама потиче из мајчиног вагиналног канала, коже и уста. Могуће је да плацента доприноси, али то је ствар која се још проучава.
Успех ове инвазије, која траје прве две године живота, зависи од тога да ли ће дете и будућа одрасла особа бити боље заштићени од низа болести.
Бактерије спречавају гојазност и аутоимуне болести
Мајчино млеко пружа мало бактерија, али чини се да су оне од суштинског значаја за развој бебине микробиоте и, сходно томе, за смањење здравствених поремећаја гојазности и аутоимуних болести попут дијабетеса и астме.
У студији спроведеној у Норвешкој, истраживачи су пратили еволуцију микробиоте и индекса телесне масе код 165 деце од рођења до 12. године. Открили су да разноликост и састав микробиоте имају снажан утицај на ризик од гојазности.
Дојење је посебно важно када је беба рођена царским резом или су мајка или дете узимали антибиотике, јер то надокнађује њихов негативан утицај на микробиоту.
Постоји симбиоза између бебиних уста и мајчиних дојки
Једно од новијих открића је да се бактеријски састав људског млека узетог директно из дојке разликује од састава млека које се пумпа и конзумира касније.
У првом има више корисних бактерија различитих врста, док у издојеном млеку неке нису пронађене и патогене бактерије могу се размножавати.
Разлог за ову разлику је један од новијих налаза. Према студији коју је водила др Мегхан Б. Азад са Института за истраживање дечје болнице у Манитоби (Канада), ретроградна инокулација се јавља између дететових груди и уста.
Односно, прво мајчино млеко модификује микробиоту у устима детета, а затим бебине оралне бактерије модификују бактеријски састав мајчиног млека. И овај процес је пожељан.
Свака доза мајчиног млека је корисна
Наравно, пожељно је да беба пије претходно исцеђено млеко, него да конзумира производ формуле. Као што је боље пити мајчино млеко само неколико недеља или на комплементаран начин конзумирати само вештачки производ. Доза мајчиног млека, ма колико била мала, увек ће бити корисна.
Мајчино млеко садржи јединствену мешавину олигосахарида, масних киселина, аминокиселина, хормона, антитела и бактерија за које индустрија далеко не може да их преслика.
Нове технологије снимања откриле су неке бифидобактерије у мајчином млеку које могу имати велики утицај, попут Бифидобацтериум анималис.
Бактерије потребне за циљање корисних шећера
Природа је смислила све: бактерије које носи мајчино млеко, између осталог, служе детету да пробави невероватну разноликост олигосахарида - више од 130 - који су део његовог састава.
Олигосахариди и бактерије које се њима хране граде имунитет бебе и штите је од инфекција и опасне дијареје. То је заштита у којој бебе храњене адаптираним млеком не могу уживати.
Ту се мудрост тела не завршава. Студије спроведене на Универзитету Бар-Илан у Израелу сугеришу да се мајчино тело припрема пре порођаја да умножи бифидобактерије које ће детету требати.
Мајка такође може предузети иницијативе за јачање микробиоте. Докторка Сара Едвардс, истраживачица са Универзитета Емори, препоручује вежбање, избегавање стреса и једење хране која садржи или негује бактерије, попут јогурта, кефира, комбуче или киселог купуса.
Референце:
- Мерете Еггесбø и сар. Гут Мицробиота у прве две године живота и повезаност са индексом телесне масе у 12. години у норвешкој родној кохорти. Клиничка наука и епидемиологија.
- Литоњуа и сар. Дијета током трудноће и дојенчади и цревни микробиом дојенчади. Тхе Јоурнал оф Педиатрицс.
- Омри Корен и сар. Прогестерон повећава релативну количину бифидобактерија у касној трудноћи. Ћелија.
- Мегхан Б. Азад и др. На састав и варијације микробиоте хуманог млека утичу фактори мајке и раног живота. Ћелија.
