2 идеје да се гранате искористе на најбољи могући начин

Нар је једно од најпожељнијих плодова јесени. Не будите лени, свако зрно вам даје антиоксиданте који брину о вашим артеријама!

Фуксија или јарко црвене боје, зрна нара су укусна колико и здрава . Могу се јести такви какви јесу, као стоно воће или између оброка, или додати салатама. Дају им радост и свежину и одлично се комбинују са горким лишћем , као што је ендивија или ендивија.

Његови антиоксиданти - елагична киселина , антоцијанини и танини - помажу у одржавању здравих артерија и спречавају дегенеративне болести повезане са годинама.

Нар такође пружа добре дозе калијума и мангана , као и обилне витамине, посебно Ц, Б5, Б6 и Е.

У соку или зрну, шипак је моћан

1. Гранатирање

Да бисте лако добили зрна и искористили максимум: плод се пресече на пола, свака половина се држи наопако на контејнеру и нежно тапка дршком малтера тако да се зрна одвоје и падну.

2. У соку

Једноставно прережите воће на два дела и исцедите га попут поморанџе у соковнику.

Још једна добра опција је употреба процесора за храну. Мешалица се не препоручује, јер су комадићи коже горки.