Апликација Тоо Гоод то Го бори се са отпадом од хране
Ана Монтес
Повезује предузећа и купце да искористе храну која би иначе била бачена.
На основу једначине одрживост + технологија + храна , група социјалних предузетника створила је 2022-2023. године у Уједињеном Краљевству апликацију Тоо Гоод то Го, посвећену спасавању хране која може завршити у смећу ако на крају дана није продата . Од тада је у 10 земаља и 18.000 установа .
Ова апликација, која се такође може користити и преузимати у Шпанији, повезује предузећа и купце како би испоручила вишкове за један дан, тако да је циклус хране на крају потпуно кружан. Односно, ништа о томе.
Циљ ове компаније је „створити промену у култури, покрет против расипања хране “ и свет без вишка хране. Добар изазов.
„Ратници отпада“ крећу се по савести
Продавнице, супермаркети, пијаце и ресторани потребни нови профил клијенти су заинтересовани који желе да једу оно што је преостало и на тај начин створили концепт купаца крштен као "ратника отпада" ( отпад ратника ).
У Шпанији је више од 210.000 клијената са одрживим позивом и еколошком свешћу . Иако је за њих такође занимљива додата вредност квалитет хране коју сакупљају у пакету изненађења који резервишу са попустом између 2 и 5 евра на њен трошак .
Међутим, не могу да бирају шта ће понети са собом . То може бити неколико комада истог производа, смеша или тањир. Друга додатна вредност је могућност приступа и уштеде са менија за смеће мишелинових ресторана које ће моћи да искусе (нешто због чега би једног дана могли да буду лојални као купци) или хране из великих ланаца или малих објеката.
Пакети хране спречиће отпад у 10 шпанских градова
Циљ Тоо Гоод то Го је да ове године буде у десет градова у Шпанији, али тренутно је од септембра 2022-2023. године присутан у 800 установа које су већ повезане у Мадриду, Барселони, Билбау, Саламанци, Валенсији, Севиљи и недавно у А Цоруна.
Ова апликација пуна добрих намера такође је сјајна ствар . То је оно што им је недавно омогућило да затворе нову рунду финансирања да наставе да расту у Шпанији и наставе своју битку да избегну забрињавајуће расипање хране у свету: сваке секунде бацимо 40 тона хране у смеће.
„#храна се не баца“, али баца се 1 од 3 хране
Већ знамо да „#фоод се не баца“, али систем потрошње створен последњих деценија није успео да оптимизује одређене делове ланца производње, дистрибуције и потрошње. Због тога се баца 1 од 3 произведене хране .
Отпад прелази 8% емисије ЦО2 који су произведени у свету са проблемима загађења да ово генерише. Да је храна које се решавамо земља, била би трећа по потрошњи на свету.
Збрајајући све, долазимо до закључка да је отпад од хране главни еколошки проблем који треба хитно решити заједно.
