6 зачина који опијају ваша чула и уравнотежују вас
Долазе са Истока и јела испуњавају укусним аромама, али и уравнотежују и оплемењују функционисање тела.
Шафрану додајте радост у свој живот
Смањује анксиозност и побољшава расположење ефикасније од антидепресива (и има репутацију афродизијака!).
Довољно је 5 или 6 нити да дају укус и боју, на пример, 6 порција пиринча.
Окусите шафран у овом оригиналном рецепту за хељду са азукијем и воком од карфиола
Цилантро, уживајте у миру
Његов укус са нотама лимуна обогаћује салате, махунарке, супе итд.
Умирује и спречава неугодну нелагодност у пробави …
Препустите се оријенталним укусима припремом ове тајландске кокосове супе и Цилантро Схиитакес
Кумин да се добро свари
У многим источним земљама додаје се хлебу и супи. Иначе, жвакање неколико зрна кима након једења идеално је за оралну хигијену. Такође побољшава варење.
Ким испуњава сосеве аромом, као у оном који прати овај колут добре бундеве
Лек против штуцања: копер
Традиција повезује копар са зеленим пасуљем и краставцем, али његове могућности су широке: можете га додати хлебу, колачима
или јелима од пиринча.
Народна медицина уклања штуцање инфузијом кашичице семена. Налазе се у укусном рецепту Јавиера Медведовског, Тарту од репе са моуссеом од авокада.
Мушкатни орах и срећни снови
Дубоке и сложене ароме богат је манганом, неопходним минералом и антиоксидансом.
Да бисте добро спавали, попијте чашу овсеног млека.
Ови зелени шпагети без глутена из Цонсол Родригуез ароматизирани су мушкатним орашчићем.
Цимет вам помаже код шећера
Не само да део шећера можете заменити циметом, већ то појачава деловање инсулина и регулише ниво глукозе у крви.
Користи се са десертима (попут ове Аппле Црисп Цуп), али се такође добро слаже у сланим јелима.
ФлипбоардЗачини са Истока, 6 блага која обогаћују ваше рецепте
Зачини нуде много више од окуса нашим оброцима. Поред тога што побољшавају наша јела, она су богата здравим микроелементима .
Конзумирају се у малим количинама, које се додају у све врсте рецепата. Али то не спречава њихов велики благотворан допринос, они су прваци у концентрацији минерала и витамина . У многим случајевима прстохват зачина садржи више ових хранљивих састојака него порција друге хране.
Благо са благом за кухињу стиже нам са Блиског истока , у облику зачина.
Неки од ових зачина, попут шафрана или цимета, нашироко су уграђени у нашу кухињу . Други нису толико и подстичемо вас да их знате и користите.
