Ко се сећа јетре? 10 намирница за које се треба побринути

Мартина Феррер

Према кинеској медицини, јетра је један од органа коме је потребно највише пажње. Брига о њему помаже вам да се прочистите и осећате енергичније.

Често, када је јетра преоптерећена , можемо приметити лошу концентрацију, затвор, лошу пробаву, суву кожу, бес, апатију или потешкоће у доношењу одлука. Ово је нарочито често у пролеће. Али уз мало пажње одмах ћемо побољшати симптоме.

Јетра захтева добар одмор , мало физичке активности да би се ознојила и елиминисала накупљене токсине, појела рану вечеру и размазила је изговарањем „ссссххххх“ (у Таи Цхи-у се овај звук изговара интерно током вежби за смиривање јетре, што је према традиционалној кинеској медицини место где се бес спасава).

Храна је посебно важна када је реч о бризи о јетри. Да бисте помогли јетри и еректилним органима да изврше детоксикацију тела:

• Избегавајте прерађену храну , шећер и стимулансе.
• У своју исхрану уведите сирово поврће горког укуса , клице, зелено лишће, ферментисане и квалитетне протеине.
• Узмите куркума и болдо , два постројења побољша функцију јетре.

Међу храном која вам највише помаже издвајају се следеће:

1. Артичока чисти јетру

Горког укуса, артичоке доприносе чишћењу и детоксикацији јетре . Богате су силимарином , антиоксидантом који је такође у болду, матици за негу јетре.

Узимајте их 2 или 3 пута недељно обучене лимуновим соком и сирове или на пари.

2. Кисели краставци ротквице, ферментирани благотворни

Ферментација даје Пицклес киселу укус и добре бактерије до цревне флоре. Кисели укус, према традиционалној кинеској медицини, повезан је и са негом јетре .

Сваког дана један од главних оброка попратите са 1 кашиком киселих краставаца ротквице.

3. Броколи је топло препоручљива крсташица

Овај крстасти је једно од поврћа које се највише препоручује за здравље јетре, јер је богато сумпором, неопходним у другој фази детоксикације јетре.

Припремите броколи на пари или вок и конзумирајте га 3 или 4 пута недељно.

4. Порилук, богат сумпорним једињењима

Уз бели лук и лук, празилук је богат и сумпорним једињењима која помажу јетри да савршено функционише.

Можете га јести свакодневно , у чорбама, кремама или на пари.

5. Сланутак даје аминокиселине

Аминокиселине су нам потребне за стварање ензима који су укључени у метаболизам чишћења јетре. Не можемо их заборавити! И сланутак је , попут осталих махунарки, одличан извор аминокиселина .

Једите сланутак 4 пута недељно заједно са осталим махунаркама, попут грашка.

6. Клице роткве или брокуле: витамини, минерали и ензими

Клице су препуне биорасположивих витамина и минерала, као и додавање ензима у исхрану . Оба обезбеђују супстанце неопходне за јетру.

Сваког дана додајте добре шаке у своје салате.

Флипбоард

7. Шпаргла, за уклањање токсина путем урина

Богати водом и сумпором , они фаворизују уклањање токсина кроз урин и стварање сумпорних аминокиселина неопходних у процесу чишћења.

Једите зелене шпаргле 3-4 пута недељно на пари, пеците или динстајте.

Флипбоард

8. Даикон репа подржава рад бубрега

Према традиционалној кинеској медицини, једно је од поврћа за правилно уклањање токсина произведених у јетри урином , јер је корен са пуно воде и фаворизује рад бубрега.

Додајте га у биљну чорбу или биљну крему дан за даном.

Флипбоард

9. Јабука, богата антиоксидантима и пектином

Јабука није богата само антиоксидантима , неопходним за неутралисање слободних радикала који настају у првој фази детоксикације. Такође је у пектину, растворљивом влакну које фаворизује цревни транзит и уклањање супстанци кроз фецес.

Узимајте 1 дан сирово или у компоту.

Флипбоард

10. Краставац: диуретик и хидратант

Краставац је још једна храна богата водом и минералима која поспешује излучивање токсина путем урина. То је диуретик и лаксатив . Поред тога, врло је хидратантна и нискокалорична.

Додајте га свакодневно , полуољуштен, соковима или смоотхиејима и салатама.

Флипбоард

ДА ЛИ ВАС ЈЕ ЗАНИМАО ОВАЈ ЧЛАНАК?

Можете се претплатити на часопис Цуерпоменте и удобно га примати код куће. Више информација овде.