6 веганских чоколадних посластица које можете направити без брашна

6 веганских чоколадних посластица које можете направити без брашна

Увек можемо направити врло лагане и брзе посластице са стварима које обично имамо код куће, попут воћа и ораха.

Много пута желимо слатко за десерт, али немамо времена или састојака за прављење колача, колача или других препарата који захтевају детаљнију обраду.

Данас ћемо видети како направити чоколадне посластице за 5 минута или мање.

Какао крема за 5 минута

Састојци:

• 1 зрео авокадо
• 100 мл биљног напитка (шта год желите)
• 3 кашике чистог какаа одмашћене
• Заслађивач по укусу

Ољуштите авокадо, уклоните кост и ставите месо авокада у блендер заједно са напитком од поврћа. Туците док не формира постојану крему. Додајте какао и заслађивач и туците још 1 минут. Послужите цоол.

Чоко банана

Састојци:

• 1 банана
• 40 г тамне чоколаде без млека (најмање 75% какао)

Припрема

1. Уситните чоколаду и отопите је у воденом купатилу.
2. Ољуштите банану и ставите је на тањир.
3. Окупајте банану чоколадом и оставите да се стврдне на собној температури.
4. Тада можете да га расхладите ако желите.
5. Послужите када се чоколада стврдне.

Тартуф од кокоса и чоколаде

Састојци:

• 1 конзерва кокосовог млека (охлађеног од претходног дана)
• 40 г тамне чоколаде без млека (најмање 75% какао)
• Заслађивач по укусу

Припрема

1. Уситните чоколаду и отопите је у воденом купатилу.
2. Уклоните само чврсте састојке из кокосовог млека и умутите их наставком за мешање док не постану глатке (попут шлага).
3. Додајте растопљену чоколаду мало по мало, настављајући да тучете, и заслађивач док не постане хомогена и пахуљаста смеша.
4. Поделите је у чаше и оставите у фрижидеру до времена служења.

Чоколадни путер од кикирикија

Састојци:

• 40 г тамне чоколаде без млека (најмање 75% какао)
• 2 кашике путера од кикирикија
• 200 мл биљног напитка (шта год желите)

Припрема

1. Уситните чоколаду и отопите је у воденом купатилу.
2. Победите кикирики путер са биљним напитком у блендеру.
3. Додајте отопљену чоколаду и туците заједно 1 минут док не постане глатко.
4. Сипајте у чаше и оставите да се потпуно охлади пре служења.

Чоколадни ораси

Састојци:

• 150 г мешаног ораха (шта год желите: ораси, лешници, семе бундеве, бадеми итд., Без соли)
• 60 г тамне чоколаде без млека (најмање 75% какао)
• Заслађивач по укусу

Припрема

1. Уситните чоколаду и отопите је у воденом купатилу.
2. Додајте орахе и врло добро промешајте.
3. Сипајте све на велики плех обложен папиром за печење.
4. Вилицом одвојите матице (тако да се не направи глобус).
5. Пустите да се охлади и стврдне на собној температури.
6. Тада га можете ставити у фрижидер ако желите.

Послужите је кад се чоколада добро учврсти.

Бонбон кафа

Састојци:

• 20 г тамне чоколаде без млека (најмање 75% какао)
• 1 шоља црне кафе
• 200 мл биљног млека (шта год желите)
• 2 кашике веганског кондензованог млека
• Прстохват чистог какао праха
• Прстохват млевеног цимета

Припрема

1. Уситните чоколаду и отопите је у воденом купатилу.
2. Сипајте га у шољу.
3. Додајте веганско кондензовано млеко, кафу и немлечно млеко.
4. Поспите какаом и циметом одозго и послужите.