7 стратегија за избегавање интолеранције на храну
Др Пабло Саз
Многе терапије и природни лекови повећавају способност прилагођавања и могу спречити најчешће реакције пре него што се појаве
У већини нетолеранције заједнички хране може се избећи са неким терапијама и лијековима које нуди природне медицине. Предлажемо 7 начина да их спречимо.
Како се борити против нетолеранције за храну
1. Лековите биљке и суплементи
Фумиторија, камилица, трпутац, Луффа оперцулата и перилла делују антихистамински. Индиковане су биљке са антиинфламаторним дејством. Такође помажу кверцетин, витамин Ц, бромелаин.
Дајемо вам неколико савета које можете следити да бисте избегли последице интолеранције на храну :
- Пост разблаженим соковима, биљним чорбама и биљним чајевима бори се против алергијске реакције.
- Модификовани Маир-ов лек, без пшенице или млека, и трбушна масажа индиковани су за пробавне тегобе.
- Неки људи могу имати користи од привременог или трајног држања веганске дијете.
- Слатко воће, свеже поврће попут маслачка, чичка и артичоке стимулишу јетру.
- Храна са пребиотиком (са влакнима попут инулина, у артичокама, шпарглима, белим луком, луком …) ојачава здраву цревну микробиоту и цревну слузницу, избегавајући нежељене реакције.
Менталне технике делују на нервни систем на ендокрини, имунолошки и дигестивни систем. Медитација, јога или аутогени тренинг могу да модулирају реакције тела на храну.
Такође су корисне вежбе, психофизичке дисциплине попут таи цхи-ја, рефлексне и енергетске масаже.
Житарице се не смеју уводити пре навршених шест месеци старости (ексклузивни период храњења током дојења).
Житарице без глутена могу се уводити између 6-7 месеци, а оне са глутеном између 18-24 месеца (пре него што пробате комаде хлеба или кекса), одржавајући комплементарну лактацију.
Ако се јави реакција, глутен се потискује и покушава се поново када сазре пробавни и имунолошки капацитет.
Млечни производи направљени од млека који није мајчин (крава или друге животиње) су слабо прилагођени незрелим пробавним системима и често узрокују проблеме са алергијом или нетолеранцијом. Модификације попут хомогенизације или остатака лекова генеришу више проблема.
Многи одрасли их не толеришу јер с годинама престају да луче ензим неопходан за њихову пробаву.
Природно садрже једињења која могу изазвати нетолеранцију. Смањују се када се кувају, али неки људи могу и даље реаговати са нелагодношћу. Локални производи којима се популација прилагођава вероватније неће узроковати проблеме.
Егзотичне махунарке (и све врсте хране), недавно уведене - попут соје у Европи - чешћи су покретачи.
Деца са члановима породице са алергијом могу имати користи од постепене вакцинације, уместо вишеструких и раних ињекција које предлажу фармацеутске компаније.
Реакције могу фаворизовати инфективни агенси или помоћне супстанце (алуминијум хидроксид, желатина, тимеросал, неомицин, ћелије пилећег ембриона …).
Пре вакцинације могу се урадити кожни тестови.
