Екстракт нара, моћан бактерицид и антиоксиданс
Роса Гуерреро
Поред борбе против инфекција, помаже у побољшању артритиса и спречавању кардиоваскуларних поремећаја.
Нар (Пуница гранатум Л.), пореклом из Перзије, гаји се од Индије до Калифорније и Мексика. Кад га отворимо, обично једемо само његов прелепи црвени пасуљ и одбацујемо кору и белу кожицу која их раздваја због горког укуса.
Међутим, у кожи су концентрисане најактивније компоненте: фенолне киселине, флавоноиди, танини који се могу хидролизовати и пуникалагини, најмоћнији антиоксидативни молекули. Стога је конзумација сокова и екстракта (који укључују све делове воћа) још кориснија од свеже хране.
Медицинска употреба нара
Поред тога што је антиоксиданс, доказано је да шипак делује као моћан бактерицид против резистентних болничких инфекција и смањује маркер ДАС28 (Дисеасе Ацтивити Сцоре), који мери бол и упалу у 28 зглобова код пацијената са реуматоидним артритисом.
Због тога се екстракт препоручује као додатак у превенцији и лечењу следећих патологија:
- Остеоартритис и реуматоидни артритис. Неутралишући слободне радикале и про-инфламаторне молекуле, и инхибирајући различите ензиме, смањује разградњу хрскавице и успорава напредовање болести.
- Дегенеративне болести. Садржи антитуморске фитокемикалије и заштитнике ћелија. Даље, врши цитотоксични и антипролиферативни ефекат на неопластичне ћелије и слаби сигнале који фаворизују њихову миграцију и, последично, метастазе.
- Хиперхолестеролемија Инхибира оксидацију ЛДЛ или „лошег“ холестерола, али такође и ХДЛ или „доброг“, повећавајући тиме његову способност уклањања вишка липида из артерија. Пуницалагин, с друге стране, смањује синтезу триглицерида за 40%.
- Инфекције Бори се против вирусних и бактеријских инфекција. Неке студије су показале његову ефикасност заједно са витамином Ц и неким металима као што је бакар у борби против МРСА (Стапхилоцоццус ауреус резистентног на метицилин), бактерије која углавном погађа хоспитализоване пацијенте и врло је отпорна на антибиотике.
- Кардиоваскуларни проблеми. Смањује пероксидацију липида и штити зидове артерија.
Како узимати екстракт нара
Екстракт нара се прави од целог воћа. Продаје се у капсулама од око 450 мг, а уобичајена доза је 2 или 3 капсуле дневно пре оброка, заједно са великом чашом воде, мада се може повећати ако лекар сматра да је то прикладно. Једна капсула одговара 100 мл сока од нара.
