Цовид-19: Оптимални нивои селена могу побољшати опоравак
Цлаудина наварро
Ниво селена у телу пацијента могао би утицати да развој коронавируса буде мање или више бенигни, наводи се у студији објављеној у америчком часопису за клиничку исхрану.
Медицински истраживачи са Универзитета у Сурреи-у (Енглеска) утврдили су корелацију између нивоа селена у исхрани у организму и стопе опоравка или морталитета људи са ЦОВИД-19 болешћу у Кини.
Селен би могао побољшати еволуцију коронавируса
Селен је есенцијални минерал који морамо добити кроз одговарајуће изворе хране. У претходним студијама већ је утврђено да статус селена може утицати на еволуцију вирусних болести код животиња и људи.
На пример, код пацијената са вирусом хумане имунодефицијенције показало се да је ниво селена важан фактор у напредовању болести и ризику од смрти. Генерално, према прегледу студија објављеним у Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион, истраживање указује да недостатак селена може довести до агресивнијих и смртоноснијих прогресија вирусних инфекција .
У Кини су радознале популације са високом и малом потрошњом селена због различитих квалитета терена, што је омогућило упоређивање. Др Маргарет Раиман, професор нутриционистичке медицине на Универзитету у Сурреиу, дошла је на идеју да види да ли би инциденца и еволуција ЦОВИД-19 могла бити повезана са појасом недостатка селена који се протеже од североистока до југозапада земље .
Након детаљне анализе података из провинција и општина са више од 200 случајева и градова са више од 40 случајева, истраживачи су открили да је у подручјима са високим нивоом селена заражени пацијенти вероватније опорављени од коронавируса САРС-ЦоВ-2. .
Опоравак и смртност
На пример, у граду Енсхи у провинцији Хубеи, који има највећи унос селена у Кини, стопа опоравка била је готово три пута већа од просека за све остале градове провинције Хубеи.
Међутим, у провинцији Хеилонгјианг, где је унос селена међу најнижим на свету, стопа смртности од ЦОВИД-19 била је готово пет пута већа од просека за све остале провинције изван Хубеиа.
У 17 градова истраживачи су чак могли да утврде да је стопа опоравка од ЦОВИД-19 била значајно повезана са статусом селена, мерено количином минерала у коси.
Докторка Кате Беннетт, која је учествовала у студији, верује да постоји веза између селена и стопе излечења ЦОВИД-19, али упозорава да се не доносе закључци као појединачне променљиве попут старост и основне болести сваког пацијента.
Храна богата селеном
Селен је хранљива материја и зато је његова потрошња сигурна у одговарајућим дозама. Препоручљиво је добити одговарајућу дозу храном. Само у случају да је утврђен недостатак, препоручљиво је конзумирати додатак под санитарном контролом.
Болесни људи треба да се обрате лекару пре него што узму додатак, јер може да ступи у интеракцију са неким лековима, као што су статини, кортикостероиди, ниацин, контрацепцијске пилуле, хемотерапија итд. На пример, људи са раком коже не би требали узимати ове врсте суплемената.
Биљна храна која даје највише селена су бразилски орашасти плодови (толико су богати овим минералом да не бисте требали да једете више од једног дневно), смеђи пиринач, јечам, семе сунцокрета, индијски орах, махунарке и печурке.
Препоручена дневна доза Европске уније је 55 мцг дневно, мада неке земље саветују 75 мцг. У случају недостатка, лекари обично саветују додатак од 200-300 мцг.
Референца:
Маргарет П Раиман и сар. Повезаност између регионалног статуса селена и пријављеног исхода случајева ЦОВИД-19 у Кини. Амерички часопис за клиничку исхрану.
