4 предности исопа и како се користи

Јорди Цебриан

Брис је врло ефикасан за чишћење дисајних путева. Ова експекторансна и муцолитичка биљка ублажава загушења носа и плућа.

У јесен су брда и суво грмље источне половине полуострва, изнад 800 метара надморске висине, прекривени плавом бојом када цвета високо ароматичан дрвенасти грм: исоп ( Хиссопус оффициналис ).

Са нежним мирисом , високо цењеним у вртларству, парфимерији и ароматерапији, био је добро познат древним мудрацима, који су га сматрали готово панацејом. Диоскорид је рекао да вас због тога чини мршавим и топлим и предложио је лек са смоквама, рутом и медом за уска прса, стари кашаљ, астму и катар.

У медицинске сврхе беру се цветајући врхови. Поред есенцијалног уља, са тујоном, камфонфоном и алфа пиненом, садржи јабучну киселину, фенолне киселине, хесперидин, флавоноиде и горке састојке као што су маррубиин и танини.

Истиче се као експекторант, муцолитик, антитусик и антисептик, али је и аперитив, дигестив, карминатив, вермифуга, антиспазмодик и венотон.

Терапијски ефекти изопа

1. Ваш савезник против прехладе : користи се пре свега за ублажавање респираторних стања, од једноставних прехлада до грипа, фарингитиса, бронхитиса, синуситиса, респираторних алергија са ринитисом и благих астматичних процеса. Флуидификује секрет, што помаже кашљању, омекшава кашаљ и уклања изворе инфекције.
2. Ублажава проширене вене : у комбинацији са биљкама које појачавају његово деловање, попут месарске метле или црвене лозе, индицирано је да стимулише циркулацију и лечи проширене вене и флебитис. Такође је уграђен у формуле са глогом и валеријаном за контролу крвног притиска.
3. Боље варење : традиционално се користи као дигестивни мелем против болести стомака, тешких пробава, надимања у стомаку, гасова и надимања, или за повратак апетита након епизоде ​​болести или слабости. У планинским селима био је обичај узимати густе декокције ове биљке како би се избацило цревне паразите.
4. Добар пријатељ коже : споља је адстрингентна, антисептична и лековита. Користи се за дезинфекцију рана, на чирима коже и мањим опекотинама, у умивањима, купкама и хладним облозима.

Како се користи

Најчешћи облик је инфузија, једноставна или помешана са другим биљкама, али постоје и друге.

• У инфузији : има пријатан укус, мада донекле интензиван, који не прија свима. Припремите га са око 30 г за сваки литар воде и пијте до 3 шоље дневно.
• Сируп за дисајне путеве : Узимати једну кашику три до четири пута дневно (до 60 г током дана).
• Течни екстракт : разблажите га у води или соку од цитруса и узимајте до 50 капи дневно, подељено у три дозе.
• У капсулама : доза је 1 до 3 капсуле од 50 мг дневно.
• У спољној употреби : можете прибегавати чистом есенцијалном уљу - које треба користити само локално - додавањем у каду или лаганом масажом за ублажавање респираторних или дигестивних проблема. Инфузију такође можете применити на ране и опекотине у купкама или пилингима или њоме натопити хладне облоге. За мишићне и реуматске болове користите олеат или алкохол натопљен брисом од 90 °.

Превентивне мере

Ако се узима врло често, препоручљиво је комбинирати изопу са слузним биљкама као што су слез или трпутац како би се избегле иритације желуца.

Есенцијално уље треба избегавати орално : у великим дозама може изазвати нападаје и епилептичне епидемије. Спољно, може изазвати реакцију код алергичних људи, са дерматитисом и сврабом.

Користите га у кухињи

Изоп је једна од биљака која је укључена у такозване провансалске биљке , попут жалфије или мајчине душице. Има камфоричну, продорну арому, помало зачињену и зељасту, што је добро за тестенине, супе и пасуљ. Можете га додати и кајгани или поврћу и риби на пари.

Покушајте да га маринирате у уљу или сирћету , када ћете облачити салате и поврће, дати ћете им другачији печат. Од њега можете направити и биљни ликер. У сваком случају, пожељно је одлучити се за свежу биљку, јер кад се осуши, губи део мириса.

Узгајајте га у башти или на балкону код куће, множи се резницама, али и семењем, а врло је отпоран и на сушу и на мраз.

Инфузија против алергије за боље дисање

Састојци

• Изоп
• Избојци обичног бора
• Живот
• Марсхмаллов
• Сладић

Припрема

Помешајте све биљке у једнаким деловима. Кувајте супену кашику смеше у шољи воде 3 минута, поклопите, пустите да одстоји још 10 и процедите.

Како то узети

Можете узимати две или три шоље дневно, мало топле, са стевијом или са медом од тимијана или наранџе.