Зелени чај са куркумом са бобицама
Јорди Цебриан
Хлађењем овог чаја добићете инфузију пуну антиоксиданата, идеалну за пиће као освежавајуће пиће уместо било ког безалкохолног пића.
Ова инфузија комбинује неке од најмоћнијих антиоксиданата које нам природа нуди и, као и друге хладне инфузије, одлична је алтернатива безалкохолним пићима, много лакшим и здравијим. Поред тога, даје вам укус са природном слаткоћом воћа, без додатка шећера.
Зелени чај и бобице имају, заједно са својим антиоксидативним ефектима, драгоцено антиинфламаторно дејство . Боровнице такође поспешују снабдевање крвљу и спречавају стварање едема.
Куркума, заштитник јетре, помаже у контроли холестерола и побољшава варење , јер се бори против гастроинтестиналних грчева, гасова и надимања.
Антиоксидативна хладна инфузија са зеленим чајем, куркумом и бобицама
Овај чај је идеалан за пиће хладан, свеж из фрижидера или са коцком леда. Има укус између горко-слатког и горког.
Можете га украсити неким листићима менте .
- 20г зеленог чаја
- 20 г свеже малине
- 20г свеже боровнице
- 5г куркума
- 500 мл воде
Припрема ( 12 минута + фрижидер)
- Загрејати воду док не почне да кључа.
- Ставите биљке и воће на дно котлића или шерпе и прелијте врелом водом.
- Покријте чајник или шерпу и оставите га да се одмори око 10 минута. Затим филтрирајте инфузију.
- Пустите да се охлади и, кад је хладно, чувајте га у фрижидеру најмање 8 сати или преко ноћи, тако да буде хладан када идете да га конзумирате.
Ово пиће можете да конзумирате у било које доба дана, да бисте се освежили и дали вам додатну енергију, али имајте на уму да има зелени чај и да садржи малу количину кофеина или кофеина. Не злоупотребљавајте га поподне, поготово ако имате проблема са опуштањем и заспањем.
