Неодољива торта од ораха и какаоа са малинама

Хавијер Медведовски и Глорија Гарсија

Овај десерт има антиинфламаторна својства захваљујући орасима. Запамтите да је неопходно активирати их да уживају у свом пуном потенцијалу.

Дијета игра основну улогу у упали нашег тела. То може остати непримећено, али у исто време може допринети развоју одређених болести. Због тога је веома важно да у свакодневни унос уврстимо запаљиву храну .

Рецепт за питу од малине са орасима

Ова сирова торта се заиста брзо прави и веома је атрактивна. Требаће само неколико сати да активирамо орахе.

Састојци за 12 порција

За базу

• 200 г ораха
• 20 датума на грани
• 2 кашике кашике какао у праху

За пуњење

• 400 г малине
• 20 датума
• Сушени кокос у чаршавима

Припрема

1. Потопите орахе у воду 12 сати.
2. Да бисте направили подлогу, процедите и оперите орахе. Ставите их заједно са 20 датуља и какаом и дробите их док не добијете тесто за обликовање.
3. Замесите га рукама и ставите у калуп, стварајући слој дебљине 2 цм који покрива цело дно.
4. Да бисте направили надјев, здробите половину малина (остатак резервирајте за дораду) и све датуље до конзистенције попут џема.
5. Целу подлогу од ораха намажите џемом.
6. За крај торту украсите остатком малина и неколико кришки сушеног кокоса.

• Јавиер Медведовски

• Рецепт

• Противупално

• Нут

• Датум

• Какао

• Малина

• кокос