Смоотхие од свежег ананаса, куркуме и першуна
Хавијер Медведовски и Глорија Гарсија
Узроци упале у нашем телу су веома разноврсни. Али у многим случајевима одређена храна помаже у борби против ње.

Упала у нашем телу је због разних узрока. Проблем је што неко време може проћи непримећено и допринети развоју болести.
Дијета заснована на производима од свежег поврћа , који нису подвргнути третманима који мењају њихову природу, веома је индикована за лечење упале и за спречавање.
Рецепт за смоотхие од ананаса, першуна и куркуме
Овај освежавајући шејк комбинује неколико намирница које се ефикасно боре против упале: ананас, першун и куркума, најсуправљивији зачин.
Састојци за 1 особу
- 250 г ананаса
- 1 комад свеже куркуме или ½ кашичице праха куркуме
- 1 кашика кокосовог уља
- Шака лишћа першуна
Припрема
- Першун оперите и осушите. Затим уклоните кору из ананаса и исеците је на комаде. ●
- Ставите све састојке у миксер.
- Мешајте док смоотхие не добије потпуно хомогену текстуру.
- Увек је најбоље припремити шејкове непосредно пре него што их узмете. А ако их више волите свеже, пожељно је додати шејку лед, него га пустити да се охлади у фрижидеру.