Моуссе од какаа од ваниле
Мартина Феррер
Да бисмо одржавали мозак у форми, морамо га вежбати и такође правилно хранити. Овај укусни моуссе побољшава памћење и концентрацију.
Мозак је комплексан орган који такође морамо хранити, уз тих намирница које погодују његов правилан развој и функционисање.
Вегански рецепт за моуссе од какаоа са ванилијом
У овом моуссу се комбинује неколико корисних намирница за мозак .
Какао пециво и урме поспешују концентрацију . Авокадо побољшава неуронску комуникацију . А боровнице појачавају дугорочно памћење .
Састојци
- 1 авокадо
- 1 кашика чистог сировог какао праха
- 1 кашичица ваниле у праху
- 1 или 2 Меџоулова датума, претходно натопљена 30 минута
- сирови какао-перо
- црвено воће или боровнице (опционално)
Припрема
- Обрадите све састојке у блендеру осим воде за намакање.
- Додајте воду за намакање полако да прилагодите жељену текстуру.
- Смешу држите неко време у фрижидеру да се охлади.
- Моуссе послужите у чинији и украсите пересима, а по жељи и боровницама или црвеним воћем.
Такође као сладолед: једном направљена смешу можете ставити у калупе за сладолед и замрзнути. И пре служења, прекријте их слојем чоколаде и орашастих плодова.
