Како направити хорцхата код куће и без шећера!
Мартина Феррер
Тигернут хорцхата је звездно пиће лета на Медитерану. Уз овај рецепт можете уживати у једнако богатој, али здравијој верзији.
Тигернут хорцхата је врло освежавајуће и хранљиво пиће . Поријеклом је из Валенцијског Медитерана и обично се узима лети. Али његова потрошња се шири на друга места и у било које доба године.
Ако дојите бебу, волели бисте да знате да је тигернут храна за галактогоге . Односно, стимулише производњу мајчиног млека.
Рецепт за припрему домаће хорчате без шећера
Овај рецепт за хорчату је једноставан, брз, без шећера и са могућношћу да га направите код куће као и сваки други поврћански смоотхие.
Састојци
- 100-120 гр тигеруна
- 1 литар минералне воде
- вода за намакање
- 1 кашичица млевеног цимета (по жељи)
- 1 Међуредни датум (опционално)
Припрема
- Намочите тигернут 8-10 сати у води у фрижидеру.
- Процедите, оперите и ставите у чашу блендера.
- Додајте литар хладне минералне воде или 500 мл природне воде и 500 мл у облику коцкица (претходно смрзнутих).
- Ударајте на максималној снази пар минута.
- Проциједите кроз најлонску немлечну кесу и послужите.
- Ако желите да засладите, вратите га у блендер, додајте цимет и / или датум и туците 1 минут.
- Служите хладно или држите у фрижидеру, највише 3 дана.
