Који је најприкладнији додатак витамину Б12?
Објашњавамо како одабрати најбољи додатак витамина Б12 узимајући у обзир хемијски облик, дозу, периодичност и начин примене.
Сад кад знамо да вегетаријанци треба да узимају додатак Б12, остаје нам да се питамо како да одаберемо мноштво суплемената које налазимо на тржишту.
Често постоје и контрадикторне информације о томе да ли се један облик витамина Б12 апсорбује више од другог , да ли је боље убризгати га или не, да ли треба да долази са више витамина или сам …
На шта треба обратити пажњу приликом избора додатка Б12
Направићемо мали преглед кључних тачака приликом избора одговарајућег додатка Б12. Сећајући се да тражимо додатак и дозу за здраве одрасле особе без дефицита, које желе да остану.
Ако имате дијагностификован недостатак витамина Б12 или ако сте дуго вегетаријанац, а нисте се додали, прво се обратите стручњаку. Можда ће требати узимати веће дозе неко време.
Који облик витамина Б12 је најбољи
Када купујемо витамин Б12, можемо га наћи у различитим хемијским облицима. Додатак Б12 за одржавање за здраву особу треба да буде у облику цијанокобаламина из следећих разлога:
- То је највише проучавани облик као додатак и знамо дозу коју треба препоручити.
- Нема токсичну дозу.
- Веома је стабилан на топлоту, светлост и пХ, што је важно да додатак који дуго складиштимо не изгуби на својој ефикасности.
- То је најекономичнији начин, фактор који је основни у додатку који се мора узимати дугорочно или чак доживотно.
Други облици Б12 , попут метилкобаламина, не би требало да се користе без стручног надзора, јер не знамо добро потребне дозе (знамо да би требале бити много веће од оних код цијанокобаламина), нити нам је потпуно јасан њихов метаболизам или ефикасност у испуњавању. резерва јетре.
Метилкобаламин се користи у неким тешким случајевима недостатка са симптомима, или код пушача (у комбинацији са цијано), или код људи са неким болестима јетре или бубрега . Ако је то ваш случај, обратите се специјализованом дијететичару-нутриционисти који вам може прво саветовати.
Препоручена доза: дневно или недељно?
Морамо се побринути да додатак садржи довољну количину витамина Б12, јер међу производима који се продају у нашој земљи, многи нуде дозе које не задовољавају потребе вегетаријанаца.
Препоручена доза зависи од тога колико често треба узимати витамин:
- Пожељна доза је недељно, јер је она са највећом сигурношћу апсорпције, јер не зависи од унутрашњег фактора (ово је назив протеина који се лучи у желуцу и помаже у апсорпцији витамина Б12 у цревима). У том случају ћемо одабрати додатак који садржи 2.000 мцг за узимање једном недељно. Такође можемо узимати 1.000 мцг два пута недељно.
- Ако ћемо се одлучити за свакодневну суплементацију, изабраћемо додатак који садржи између 25 и 100 мцг . Подсетимо се сада, осим што је непријатнија и скупља доза, његова апсорпција зависи и од више фактора и лакше је да пати.
Ова последња дневна доза је много већа од РДИ (Препоручени дневни унос), што је 4 мцг дневно према Европској агенцији за безбедност хране, јер је апсорпција Б12 индиректно пропорционална величини дозе (то јест, већа доза, мањи проценат апсорпције). Због тога дозе нису пропорционалне када се прелазе са дневних на недељне. А РДИ је намењен за конзумирање више пута дневно, а не само једанпут.
ИРД бисмо могли погледати ако бисмо јели обогаћену храну неколико пута дневно, али не изгледа баш практично или високо препоручљиво, с обзиром на то да у нашој земљи обогаћене намирнице нису превише погодне за свакодневну потрошњу (оне су, углавном, житарице и напици од поврћа, често слатки).
Начин примене: орални или ињекциони Б12?
Као облик примене, предност ће бити орални пут. Иако је и даље уобичајено да се ињектирани Б12 препоручује, данас знамо да фармаколошке дозе (изнад 1.000 мцг) имају исту ефикасност као ињекције, чак и код желудаца, јер, као што смо рекли, директно дифундирају цревни зид без потребе за унутрашњи фактор. У врло мало случајева биће неопходно користити ињекције.
Иначе, ампуле б12 које се продају као ињекције могу се пити.
Иако се често чује, није неопходно да Б12 прате и други витамини групе Б. Наравно, занимљив је код неких патологија, али у случају здравог вегетаријанца, у одржавању, остатак витамина групе Б већ су обезбеђени прехраном, а недељну мегадозу не треба да прати било шта друго (ако је потребно, ништа се не дешава, али није потребно).
