7 ствари које не знате о индустрији пилетине

Људи који смањују потрошњу меса често ми кажу „више не једем месо, једем само пилетину“, али пилићи су највише експлоатисане животиње.

У последње време сам запањен бројем људи у мом окружењу који почињу да буду заинтересовани за промене у исхрани, попут смањења конзумације меса или замене одређених рецепата биљним производима. Неколико ствари ми се толико свиђа као примање ове добре вести за животиње од добрих пријатеља, колега или људи са којима тренирам.

Волим што могу да пратим друге људе у овом процесу, за мене је било кључно да они који су љубазно поделили своје трикове са мном, шаљу ми информације и подстакну ме да олакшам прве кораке .

Међутим, у свим овим разговорима обично постоји уобичајена фраза која ме увек брине: „Једва више једем месо, једем само пилетину“.

И то је да генерално, када питање животиња почне да нас прогања по главама, склони смо да прво из своје прехране повучемо производе као што је „црвено месо“ или оне од животиња које генеришу веће симпатије попут јагњади.

Наравно, морате почети са нечим, зато поздрављам сваки покушај солидарности са животињама уклањањем са нашег менија. Такође сам постепено постао веган и чини ми се да то има пуно смисла у друштву у којем патимо од озбиљних дезинформација у вези са стварношћу „фарми“ животиња.

Ствар је у томе што је индустрија пилећег меса једна од индустрија која највише пати и у којој се одвијају неке од најгорих пракси злостављања животиња.

7 разлога зашто не јести пилеће месо

1. Они су највише експлоатисане копнене животиње

Сваке године убијемо 60 000 милиона пилића , а због њихове мале величине потребан је много већи број животиња да би се задовољила потражња потрошача. Да бисмо добили идеју, потребно је више од 200 пилића да би се произвела иста количина меса као код једне краве.

2. Живот на површини лима

Услови у којима живе фабрички узгајани пилићи незамисливе су окрутности. Одрастају на фармама где су хиљаде њих принуђени да деле исти простор, гужва им је таква да пилетина проводи живот на површини еквивалентној листу папира или иПаду.

3. стар 41 дан

Очекивани животни век ових животиња је између 5 и 10 година (у зависности од расе), међутим, пилеће месо које налазимо у супермаркетима потиче од животиња старих само 41 дан, тако да су заиста младе када се шаљу у кланице .

4. Никада не виде сунчеву светлост

На индустријским фармама пилићи живе са мало или практично без природног светла, заправо је уобичајено да се њихови циклуси спавања мењају током дугих периода вештачког осветљења, стварајући значајан стрес и спречавајући их да се одморе.
Обично ове животиње сунчеву светлост виде само једном у животу: када уђу камионом у кланицу.

5. Тоне измета

Интензивно узгајање милиона пилића сваке године генерише тоне излучевина , што значајно утиче на повећање фекалне контаминације тла и воде. Узимајући у обзир да се ове животиње хране значајним количинама антибиотика и других лекова, фекална контаминација са фарми пилића посебно је штетна по животну средину.

6. Беба од 300 килограма

Да би обезбедиле потражњу за пилећим месом, ове животиње су принуђене да расту потпуно неприродном брзином . Кроз генетску селекцију, људска бића су створила расу „бројлери“ од које потиче велика већина овог меса. За кратко време пилићи бројлери могу достићи тежину 6 пута већу од своје природне тежине, што им наноси ужасне патње попут сломљених ногу кад не могу да издржавају сопствено тело . Ако би људска беба расла истом брзином, за два месеца била би тешка 300 килограма

7. Спавање на амонијачним тлима

Због велике густине животиња под ових складишта завршава мокрим и прекривен изметом са високом концентрацијом амонијака . То узрокује болне лезије на ногама, очима и кожи, као и озбиљне респираторне проблеме.

Пилићи су фасцинантне животиње о којима постоји много лажних митова. Насупрот уопштеним идејама, све више студија показује њихову високу осетљивост , као и способност решавања сложених проблема и преношења знања међу вршњацима када науче нешто ново. Доктор Крис Еванс, специјалиста за понашање животиња на универзитету Мацкуарие у Аустралији, каже: „Као трик на предавањима, понекад набројим ове атрибуте, а да не спомињемо пилиће, а људи мисле да говорим о приматима. ”.

Међутим, када се приближимо његовој стварности, откривамо да смо његово постојање претворили у праву ноћну мору за укус нашег непца.

Кад ми неко каже да жели да уради нешто за животиње, увек помислим колико је кокошима потребна наша солидарност .

Овим суровим индустријама можемо послати јасну поруку ако се приликом пуњења колица сетимо најзаборављенијих од заборављених.