Једући мало, најбољи рецепт да живите дуже и боље
Др Пабло Саз
Штедљивост и пост су добра пракса за одржавање здравља и осећај доброг дужи низ година
Многе таблете и методе се продају за подмлађивање, али до сада није доказано да ништа продужава живот више од једења довољно довољно и поста ако је потребно.
Према ајурведској изреци, у животу имате неколико удаха, неколико пулса и неколико порција хране, а када заврше, кренете. Да ли је боље конзумирати их брзо или полако, зависи од укуса.
Најстарије популације на Кавказу, Каракорам и Анди троше готово трећину мање калорија од становника Запада. Заједничка им је полувегетаријанска исхрана, сиромашна калоријама и мастима. Још један фактор који у великој мери доприноси вашем здрављу и кондицији је несумњиво редовно вежбање.
Награђујући тренинг
Ограничавање уноса калорија штити неуроне од старости. Поред тога, способност преживљавања периода оскудице повећава се ако сте обучени да једете мало.
Животиње које преживе густе периоде живе дуже, па тако и људи
Важан детаљ: они који пролазе кроз периоде нежељене глади, због ратова или несташице, и узимају то као нешто штетно и са великим бесом имају мање одбране, док они који добровољно посте или контролишу своју исхрану одржавају добро расположење и живе га као нешто физиолошко има најјачу одбрану.
Данас смо суочени са великим глобалним парадоксом да многи људи умиру од глади, а други мање живе превише једући.
С друге стране, најновије у актуелној науци овог потрошачког друштва је истраживачки рад на тему „камуфлиране калоријске рестрикције“, која тражи молекул који опонаша физиолошке ефекте хипокалоричног уноса чак и ако наставите да једете превише.
С обзиром на овај сценарио, могу да користим само мало здравог разума и дам необичан рецепт за исхрану: здраво је јести праву ствар.
Сад, где је „поштено“?
Препоручујем вам да …
- Придржавајте се дијете која укључује смањење од 10-15% такозване утврђене тежине.
- Не једите мање од 0,5 г протеина дневно или више од 1 г масти по килограму телесне тежине.
- Једите угљене хидрате потребне за постизање тачних калорија, али сложених.
- Избегавајте бели шећер што је више могуће.
- Редовно вежбајте пост на основу свог искуства.
