Шта је глифосат и за шта служи?
Глифосат је неселективни хербицид који се користи за уклањање такозваног „корова“ са поља и плантажа, посебно у плантажама монокултуре, али и у шумама и урбаним срединама као што су јавни вртови и гајеви у многим градовима.
Један од најпознатијих хербицида на бази глифосата је Роундуп, производ који је креирала компанија Монсанто и који савршено допуњује своју трансгену соју, што је резултат многих контроверзи и контроверзи због токсичне и монополистичке природе.
Поред трансгене соје коју је створила ова мултинационалка и отпорна на глифосат, постоје и друга генетски модификована семена која су отпорна на овај токсин, попут памука, кукуруза или шећерне репе.
Иако је глифосат такође 1970. године сама компанија открила један од њених хемичара и од тада су они били власници патента, почетком овог новог века и након истека њихове ексклузивности, друге хемијске компаније производиле су глифосатне хербициде.
Опасност у прехрамбеним усјевима је врло очигледна, али не толико од других врста употребе као што је прскање у граду. Процењује се да до 25% глифосата који се користи у усевима и градовима заврши у подземним водама.
То, додајући чињеници да су места која се прскају овим отровом у заједничкој употреби, последице могу бити катастрофалне.
Које намирнице садрже глифосат?
Списак намирница које носе или могу да носе овај токсични састојак, јер његове компоненте потичу из генетски модификованих усева, врло је широк.
Према разне организације садрже овај отров.
Који усјеви се фумигирају глифосатом?
Усјеви који се фумигирају глифосатом су углавном трансгена усева соје, кукуруза, памука и шећерне репе. Такође неке аутохтоне шуме и у плантажама дрвета.
Које болести изазива глифосат код људи?
Болести које глифосат може изазвати су разноврсне, углавном различите врсте карцинома, а показало се да се ин витро ембриони аутоматски убијају, што такође може бити штетно за ембрионе током трудноће.
Шта СЗО мисли о глифосату
До сада се можда питате шта Светска здравствена организација мисли о глифосату ако је толико лош. Иако је СЗО прогласила глифосат „могуће канцерогеним за људе“, иако данас многи критичари сматрају да се он креће ка „канцерогеном“, а да то није могуће.
Такође је Међународна агенција за истраживање рака са овим закључна.
Поред болести попут карцинома и ширења тумора, унутрашњих и спољних, научно је доказано да глифосат утиче на ДНК и хромозоме у стварању сисара, укључујући људе.
У регионима близу плантажа у којима се глифосат широко користи, случајеви проблема ове врсте експоненцијално су порасли.
Али ако је тако лоше зашто је то дозвољено?
Можда се питате зашто је прихваћено да тако отровни производ улази на тржиште и шири се. Одговор је једноставан: продаја производа од глифосата, као и трговина семеном отпорним на глифосат, велику већину такође патентирао Монсанто, оставља профит од око 6 милијарди долара, око 5.300 милион евра годишње.
Са тако огромним бројем, од којег Монсанто, који се сада спојио са фармацеутском компанијом Баиер, у великој већини има користи, свет ће морати много да промени како би ови производи били забрањени.
Будући да се не чини да ће се стварност променити у блиској будућности, добар начин је избегавање глифосата, у мери у којој је то могуће за конзумирање производа из овог ланца и подршка и јачање локалних иницијатива за органску пољопривреду, као и самопроизводња хране.
