6 мера за превенцију рака дојке подржаних науком

Цлаудина наварро

Мало карцинома дојке је генетски. Ризик се може смањити мерама у исхрани и начину живота које подржавају научне студије.

Не можете бити потпуно сигурни од болести, али можете смањити ризик. Свака осма жена оболи од рака дојке у Шпанији, али вероватноћа није подељена на једнак начин међу свима. Генетика и, у већој мери, фактори животне средине и животног стила могу подстаћи болест или је спречити.

Није само генетика. Према Светској здравственој организацији (ВХО), генетика је пресудна само код 20% карцинома. Само један од десет тумора дојке сматра се генетским.

У важном чланку објављеном 2011. у часопису Целл, доктори Доуглас Ханахан и Роберт Веинберг из Швајцарског института за експериментално истраживање рака установили су да дијета, физичка активност, токсини из околине, социјална подршка и стрес Хронични фактори утичу на биолошке променљиве неопходне за настанак, раст и опстанак карцинома. Стога, кроз начин живота можемо деловати у корист превенције болести.

1. Нека ваша прехрана буде превентивнија

Свака превентивна стратегија мора започети дијетом. Циљеви су избегавање упала, оштећења изазваних слободним радикалима и токсина у животној средини. Практични водич припремљен под руководством др. Цристине Пеллицер за Интегративно онколошко удружење наводи храну коју бисмо требали да једемо само умерено или да је избегавамо:

Шећери, укључујући брашно, бели хлеб и тестенине, сирупи, сирупи и вештачка заслађивача. Висок унос шећера изазива упалу, повећава резистенцију на инсулин и промовише карциногенезу. Само њиховим смањењем на минимум, ризик се смањује и до 10 пута, према студији коју је водио др Маквелл Паркин за Међународну агенцију за истраживање рака, под СЗО.
Млечни производи јер њихов протеин, казеин, стимулише „фактор раста сличан инсулину“ који поспешује раст ћелија и повећава ризик од рака. Поред тога, цели млечни производи могу садржати ксеноестрогене, који су повезани са раком дојке.
Прерађено месо и црвено месо, које је СЗО прогласила канцерогеним. Недавно истраживање, које је водио др. Дале П. Сандлер, америчког Националног института за заштиту животне средине и објављено у Интернатионал Јоурнал оф Цанцер, закључило је да постоји веза између црвеног меса и ризика од рака дојке.
Начини кувања. Начин припреме хране је важан. Кување које сагорева храну треба избегавати јер се производе бензопирени, хетероциклични амини, полициклични ароматични угљоводоници и акриламиди. Због тога се не препоручују роштиљи, печење или пржење. С друге стране, ако се паре или кувају у води и, наравно, једу сирову храну, посебно ону богату антиинфламаторним полифенолима и антиоксидантима.

2. Садржи више антиоксидативних састојака

Полифеноли су изофлавони, лигнани, флавоноиди, антоцијани, катехини и танини. Неке намирнице које их садрже у изобиљу су шумско воће, маслиново уље, зелени чај, чисти какао, поврће, ароматично биље, зачини попут куркуме, нара, белог лука и интегралних житарица.
Соја, да. Ова махунарка има контроверзну историју у вези са раком дојке. Неки стручњаци су истакли да су његови изофлавони опасни код жена генетски осетљивих на естрогене. Међутим, најновија истраживања показују да она има заштитну улогу и способна је да повећа преживљавање погођених жена, како је указао др Јорге Перез-Цалво.
Нека не недостаје купуса. Крсташи, породица којој припада купус, вероватно су највише проучавана храна због свог благотворног дејства у односу на рак. Они су богати глукозинолатима, који смањују упале и деактивирају канцерогене. Такође садрже каротеноиде, антоцијанине и фолну киселину.
Обавезно проверите омега-3. Омега-3 масне киселине су такође противупалне. Бројне студије показују да висок унос штити од туморигенезе. У биљној исхрани, да бисте добили довољно омега-3, потребно је свакодневно уносити уситњено семе лана, ораха или цхиа.

3. Узмите у обзир ове специфичне хранљиве састојке

У књизи Интегративна онкологија (Уводник Медица Панамерицана), докторка Наталиа Ерес и биолог Јуан Серрано наводе хранљиве материје чије је деловање на развој рака познатије:

Фолна киселина (налази се у зеленом лиснатом поврћу и махунаркама)
Витамин Б12 (вегетаријанци треба да узимају додатак)
Витамин Б6 (леблебије, кромпир, пистације и интегралне житарице)
Витамин Б2 (бадеми, банане, купус, махунарке, печурке и интегралне житарице)
Метионин (спанаћ, шпароге, сушени пасуљ, печурке)
Холин (сојин лецитин, шитаке, броколи, сочиво)
Ретиноична киселина (тело је синтетише из бета-каротена у шаргарепи, слатком кромпиру и другом жутом или наранџастом поврћу).

4. Смањите изложеност токсинима

Према Шпанском друштву за токсикологију, свакодневно смо у контакту са више од 3.500 вештачких супстанци са дејством на тело, многим канцерогеним, попут пестицида, пластике, диоксина, ПЦБ-а, тешких метала, детерџената итд. Из тог разлога се препоручује стимулисање детоксикације уз помоћ биљака, пробиотика и влакана.

Пестициди који се користе у пољопривреди снажни су отрови, а многи су и ендокрини дисруптори, супстанце које ометају нормално функционисање стероидних хормона и утичу на експресију гена. Да бисте их избегли, најефикаснија мера је конзумација органске хране.

Фталати и бисфеноли у пластикама, парабени и триклозан у козметици или успоривачи горења у одећи такође су ендокрини поремећаји . Да би их се избегло, препоручљиво је одабрати детерџенте, одећу и козметичке производе са природним или еколошким сертификатом.

5. Физички вежбајте

Извештај групе Здравље и рад Европске уније помиње 2013. године да је физичко вежбање превентивно против рака. Активност је неопходна за тело и утиче на неколико фактора повезаних са раком: удео телесне масти, липидни профил у крви, стање дигестивног система, детоксикација јетре, имунитет, хормонска регулација, стрес , ниво упале итд.

Студија коју је водио др Стеевен Ц. Мооре и објављена у Ј АМА Интернал Медицине открила је да је физичка активност повезана са мањим ризиком од чак 13 различитих врста карцинома. У случају рака дојке, смањење ризика је између 20 и 30 процената. Врста вежбе која се чини најкориснијом је умерени интензитет који се изводи свакодневно 30-60 минута.

6. Управљање стресом

Много се расправљало о вези између стреса или емоција и рака, али искуство је убедило истраживаче стаса Переа Гасцона, аутора више од 200 чланака, директора ЦЕЛЛЕКС-ове лабораторије за молекуларну и транслациону онкологију у Барселони, да који „хронични емоционални стрес може започети процес рака“.

Стрес повећава хормоне који производе надбубрежне жлезде, који инхибирају леукоците и убрзавају инволуцију тимуса, што потискује имунолошку функцију, чинећи особу подложнијом инфекцијама и раку.

С обзиром да стрес који предуго траје није ни за шта, сам Гаскон препоручује унапређење функционисања имунолошког система кроз опуштање, спавање, медитацију и визуелизацију.

Научне референце:

Роберт А. Веинберг и сар. Обележја рака: Следећа генерација. Ћелија.
Дале П. Сандлер и сар. Повезаност између конзумације меса и ризика од рака дојке: налази из студије сестара. Међународни часопис за рак.
СЕСМИ. Интегративна онкологија. Уводник Панамерицана.
Стевен Ц. Мооре, ет ал. Удружење физичких активности у слободном времену са ризиком од 26 врста карцинома код 1,44 милиона одраслих. ЈАМА Интерна медицина