Ароматизована крема од бундеве
Крема од тикве укусног укуса са циметом, празилуком и препрженим сезамовим уљем.
![](https://cdn.smartworldclub.org/8876493/crema_aromatizada_de_calabaza_2.jpg.webp)
Време: 25 '
Састојци за 4 особе
- 4 празилука
- 800 г ољуштене и сецкане бундеве
- 1 глава лука
- 2 кашичице оригана
- 1 кашичица цимета
- Лист целера
- 8 капи препрженог сезамовог уља
- Бели лук (опционо)
- Маслиново уље
- Со
Припрема
- Пирјајте лук и празилук у шерпи. Кад заврше, додајте тиквицу и додајте у таву воде толико да се крчка.
- Када састојци омекшају, склоните их са ватре и здробите, исправљајући текстуру коју желите за крему течношћу која вам је остала од кувања.
- Додајте оригано, цимет, препечено сезамово уље и сирови целер, и блендајте док се нови састојци потпуно не интегришу у глатку крему.
- Послужите вруће са капљицом маслиновог уља на врху и по жељи са мало чипса од белог лука.