Печена ендивија са пистаћима

Укусно оригиналан рецепт спреман за неколико минута!

Састојци за 4 особе

• 4 ендивије
• 3 кашике тамарија (око 45 мл)
• Екстра дјевичанско маслиново уље
• 1 кашика јабуковог сирћета
• 50 г пистација
• 100 мл воде
• 1 свежи власац

1. Загрејте рерну на око 190 ° Ц.
2. Ендивије исеците на четири уздужна дела и распоредите их у посуду за печење обојену у мало уља како се не би лепиле приликом кувања.
3. Помешајте тамари сос, јабуков сирћет и кап маслиновог уља. Протресите овај прелив са неколико шипки и прелијте га преко врха.
4. Уситните пистације у малтеру и поспите их по ендивији како би рецепт добио хрскави додир.
5. Када рерна достигне жељену температуру, додајте ендивију и кувајте око 20 минута.
6. Да се ​​не би исушили, воду можете додати и у плех пре него што је ставите у рерну. Ендивију треба добро скувати и лагано поруменети. Послужите вруће и зачињено са мало сецканог свежег власца. Даће им дашак окуса и боје.